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Machines à churros, pop-corn et barbe à papa
Il y a 17 produits.

Nous vous proposons des appareils à pop-corn pour faire des grains de maïs soufflés, des appareils à barbe à papa pour faire des confiseries en pâte à sucre colorée avec ou sans chariot pour les professionnels de CHR : les cafés, les hôtels et les restaurants. Vous pouvez également retrouver tous nos appareils à churros : doseur de pâte, friteuses à beignets, etc. Nos produits sont aussi particulièrement adaptés aux professionnels ambulants.

 

Pour le pop-corn, nous vous proposons 2 types d’appareils : à poser ou sur chariot mobile. Notre appareil à pop-corn professionnel à poser dispose d’un système de réchauffement par lumière infra-rouge. Les 4 côtés sont en verre trempé clair, le cadre est en aluminium, la base et le bol sont en acier inoxydable.  Notre chariot mobile quant à lui dispose du même système de réchauffement, et des mêmes matériaux de construction, mais il dispose en supplément d’un bac de rangement.

 

Nous présentons un appareils à barbe à papa professionnels à poser et un sur chariot mobile. Ces machines très populaires dans les fêtes foraines ou les foires sont aussi très appréciées dans les snacks ou les systèmes de restauration ambulants. Nos machines transforment le sucre en filaments grâce à des résistances électriques et à la force centrifuge. Au contact de l’air, le sucre va ensuite se solidifier une fois qu’il sera récupéré sur le traditionnel bâtonnet en bois. Pour avoir des goûts ou des couleurs différentes, vous pouvez utiliser des sucres spéciaux, aromatisés ou colorés, ou simplement des colorants alimentaires

 

Pour les churros, nous avons des friteuses spéciales pour cuire ce type de beignet, et des machines pour doser et former les churros. Tous nos produits sont destinés à être utilisés par des professionnels des métiers de bouche. 

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