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Mandoline japonaise professionnelle SUPER BENRINER - 95 mm

japon
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PRBR95JB


description

  • Mandoline japonaise professionnelle
  • Véritable mandoline japonaise Benriner
  • Modèle 95JB
  • Largeur utile 95 mm
  • Pour les tranches ou juliennes
  • 3 lames effileuses interchangeables pour de belles garnitures
  • Permet de couper les légumes et fruits en tranches et en bâtonnets
  • Poussoir de sécurité
  • Lame en biais affûtage "rasoir"
  • Idéale pour toutes les coupes fines
  • Lames inclinées en acier inoxydable trempé
  • Corps en matière plastique ABS rigide
  • Légère et peu encombrante
  • Intervalles de réglage des coupes d'environ 0,5 mm à 8 mm

Caractéristiques

Largeur :310 mm
Profondeur :140 mm
Hauteur :20 mm
Poids :0,4 kg
Version :Manuelle
Marque :BENRINER
Produit :Mandolines
Catégorie :Préparation
Type de cuisine :Cuisine asiatique