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Retrouvez ici nos fumoirs professionnels à la sciure de bois naturel pour vos poissons, crustacés, viandes et charcuteries. Nos fumoirs sont à 1 ou 2 niveaux. Nous vous proposons également des copeaux de bois de pommier et de Hickory, pour pistolets à fumer. Notre gamme est complétée par un pistolet à fumer professionnel de la marque POLYSCIENCE, une entreprise américaine spécialisée dans la production d’équipements de cuisine de haute qualité.
Nos fumoirs sont de la marque ROLLER GRILL, une société française créée dans les années 1950, leader sur le marché du matériel de cuisson professionnel.
Copeaux de bois de noyer pour pistolet à fumer POLYSCIENCE - 500 ml
Copeaux de bois de pommier pour pistolet à fumer POLYSCIENCE - 500 ml
Copeaux de bois de chêne pour pistolet à fumer - 500 ml
Copeaux de bois de cerisier pour pistolet à fumer - 500 ml
Copeaux de bois Bourbon pour pistolet à fumer - 500 ml
Pistolet à fumer professionnel POLYSCIENCE
made in
France
Fumoir professionnel à sciure 1 niveau 400 x 600 mm
made in
France
Fumoir professionnel à sciure - 2 niveaux
