Grills charcoal à pierres de lave ou à vapeur pour les pros

made in Espagne

Plancha professionnelle à gaz en chrome avec barbecue ARILEX 670 mm

Caractéristiques de la plancha professionnelle : Surface de cuisson de la plancha : 335 x 500 mm Puissance : 6,4 kW Structure en inox Bords relevés sur 3 côtés, de 36 mm Épaisseur de la plaque en chrome : 15 mm 2 positions de chauffe Commandes en chrome de haute qualité Allumage piezzo Brûleurs au design ARILEX : de forme allongée qui permettent une répartition de la chaleur homogène sur la zone. L'arrivée de gaz se fait à l'arrière de la plancha pour une installation facile. Conçue pour le propane / butane Des injecteurs sont fournis pour une adaptation au gaz naturel Caractéristiques du barbecue professionnel : Surface du barbecue : 280 x 500 mm Structure en inox Commandes en chrome de haute qualité Puissance : 7,2 kW Grill complètement amovible pour le transport et l'entretien Haut pouvoir chauffant

-35%

1 022,45 € HT

1 573,00 € HT

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made in Espagne

Plancha professionnelle à gaz en acier avec barbecue ARILEX 670 mm

Caractéristiques de la plancha professionnelle : Surface de cuisson de la plancha : 335 x 500 mm Puissance : 6,4 kW Structure en inox Bords relevés sur 3 côtés, de 36 mm Épaisseur de la plaque en acier : 15 mm Commandes en chrome de haute qualité Allumage piezzo Brûleurs au design ARILEX : de forme allongée qui permettent une répartition de la chaleur homogène sur la zone. L'arrivée de gaz se fait à l'arrière de la plancha pour une installation facile. Conçue pour le propane / butane Des injecteurs sont fournis pour une adaptation au gaz naturel Caractéristiques du barbecue professionnel : Surface du barbecue : 280 x 500 mm Structure en inox Commandes en chrome de haute qualité Puissance : 7,2 kW Grill complètement amovible pour le transport et l'entretien Haut pouvoir chauffant

-35%

817,70 € HT

1 258,00 € HT

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made in Espagne

Barbecue professionnel pierre volcanique à gaz ARILEX 280x500 mm

Grille rainurée avec finition bleuie Tubes de brûleurs à fort pouvoir chauffant Conçu pour la pierre volcanique Grille spéciale pour les poissons en acier inoxydable ou acier bleuie Grille ajustable en hauteur : 3 positions Large bac récupérateur de graisse, entièrement amovible pour faciliter l'entretien Boutons de commande en chrome de haute qualité avec marqueurs de minimum/maximum Pieds solides et ajustables Conçu pour le gaz Butane / Propane mais des injecteurs sont fournis pour l'adapter au gaz naturel

-30%

445,90 € HT

637,00 € HT

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made in France

Brasero de table pour restaurants BRON

Brasero de table professionnel Pour la cuisson de fines tranches de viande sur la braise (charbon de bois) Fabriqué en conformité aux normes NF Fonctionne au charbon de bois Allumage possible sur une cuisinère à gaz (base du foyer perforéé) Foyer amovible Plateau en hêtre massif 4 pieds en caoutchouc Bac gastro non fourni Ce brasero de table pour restaurant est fabriqué selon la norme NF sur les barbecues. Il fonctionne au charbon de bois, avec un allumage possible directement sur le gaz. Les 4 pieds en caoutchouc qui rehaussent le brasero permettent une meilleure prise en main du produit pour le déplacer des cuisines à la table puis le ramener en cuisine quand les clients ont terminé leur repas. La grille est en fil chromé de 5 mm de diamètre, cela permet un minimum de déformation sous la chaleur. Ce brasero vous permettra de proposer un repas convivial à vos clients, et plus ludique qu’à l’accoutumée. Un repas autour d’un brasero crée une ambiance montagnarde, idéal pour un restaurant d’altitude ou de station.

-10%

179,01 € HT

198,90 € HT

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Grill charcoal gaz ATOSA - 605 x 515 mm

Grill charcoal gaz professionnel 2 brûleurs en acier inoxydable à haut rendement Puissance calorifique : 15 kW/h Fonctionne avec des pierres de lave pour une nourriture plus savoureuse Structure en acier inoxydable AISI 430 Résiste à la corrosion Facile à nettoyer et à manipuler Grill amovible, réglables sur plusieurs niveaux Forte puissance et efficacité de chauffe de la fonte Sécurité : flamme pilote Plaque rainurée en fonte pour une diffusion optimale de la chaleur Boutons des brûleurs indépendants pour une économie d'énergie Boutons chromés et ergonomiques, adaptés au poste de travail Tiroir de récupération des liquides de cuisson Pieds robustes en inox, réglables en hauteur Possibilité d'adapter le grill sur une table inox (en option)

-18%

852,80 € HT

1 040,00 € HT

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Grill combiné à gaz professionnel avec poêle BARTSCHER

Grill combiné à gaz professionnel Appareil de table pratique pour les grillades et la cuisson au gaz à l'extérieur Installation rapide Utilisation facile En acier inoxydable 3 brûleurs Poêle en acier émaillé L.705 x P.540 x H.43 mm Allumage Piezo Raccordement 1/4" Pression normale : 50 mbars Consommation : 728 g/h Fonctionne uniquement au gaz liquéfié Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée Cet appareil grill combiné est très pratique et rapide à installer. C'est un produit "prêt à brancher". Il vous permettra de faire des grillades et autres cuissons en extérieur. Vous vous assurez ainsi des cuissons idéales pour vos clients. La poêle est fabriquée en acier émaillé. Ce matériau lui confère de nombreux avantages. La poêle a une forte résistance à la corrosion, elle résiste aussi aux produits chimiques, elle est très résistante aux chocs, au chaud et au froid, ainsi qu'aux chocs thermiques. Elle possède des propriétés hygiéniques et est très facile à nettoyer. En effet, la surface émaillée est non porreuse, ce qui s'ignifie qu'elle est imperméable à tous liquides et n'accroche pas la matière. Le grill est livré avec 3 sets de buses à gaz de 0,8 mm : un de 30 mbars, un de 37 mbars et un de 50 mbars. Il convient parfaitement pour un usage professionnel prolongé et même un usage continu.

229,00 € HT

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made in Espagne
Livraison gratuite

Grill barbecue à gaz professionnel CORECO - 1140 mm

Grill pour cuisson poisson ou viande Surface utile de 255 x 425 mm x nombre de zone Sous la grille en fonte sont placés des modules pyramidaux auto-nettoyant en fonte qui permettent d'accumuler et de répartir la chaleur Grâce à ce système : réduction des fumées et des flammes et maintien de la saveur 8 brûleurs en fonte de 9 Kw Chauque zone mesure 30 cm et est dotée d'une vanne et de 2 brûleurs (puissance de 18 Kw par zone) Régulation par thermocouple et d'une flamme témoin à allumage manuel Déflecteur en acier inox Tiroir à graisses (il est préférable de le remplir d'eau)

-22%

4 344,60 € HT

5 570,00 € HT

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made in France

Combiné brasero / reblochade de table pour restaurants Edelweiss BRON

Brasero de table combiné reblochade professionnel Pour la cuisson de fines tranches de viande sur la braise (charbon de bois) permet de griller du fromage sur la grille au-dessous du foyer Fabriqué en conformité aux normes NF Fonctionne au charbon de bois Allumage possible sur une cuisinière à gaz (base du foyer perforée) Foyer amovible Plateau en hêtre massif Ce combiné brasero / reblochade de table pour restaurants de la marque BRON a un petit edelweiss sculpté sur les côtés pour un design plus montagnard. Le brasero vous permettra de cuire de fines tranches de viande directement sur la braise de charbon de bois. La partie reblochade quant à elle, accueille deux poêlons pour griller du fromage sur la grille sous le foyer du brasero. Cet appareil de table est conçu selon les normes de fabrication française NF, et fonctionne au charbon de bois. Il est tout à fait possible de l’allumer sur une cuisinière à gaz, car la base du foyer est perforée. Aussi, le foyer est amovible. Le plateau est en hêtre massif, ce qui apporte une touche plus rustique au combiné. Il vous est livré avec une poêle et une spatule pour la partie reblochade. Fourni avec : 1 poêle et 1 spatule pour la reblochade

-15%

180,33 € HT

212,15 € HT

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made in Tchèque

Grill à eau professionnel BARTSCHER

Grill professionnel Grill à eau Pour une grillade rapide, propre et saine Les jus de cuisson et les résidus sont récupérés dans le bac à eau Acier inoxydable 3 niveaux de réglage de température par bouton rotatif Montée en température rapide : environ 2,5 minutes au niveau le plus haut Bac à eau GN 1/1 pour un nettoyage facile Témoin de chauffe lumineux 400 V 50 Hz 3 NAC Télécharger le manuel d'utilisation Télécharger la vue éclatée

-8%

817,88 € HT

889,00 € HT

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made in Angleterre

Grill / plaque de cuisson électrique professionnel CATERLITE - 460x280mm

Plaque de cuisson professionnel Innovante et polyvalente A utiliser comme grill ou comme plancha Pour cuire des steaks, du poisson, des côtelettes, des crêpes, des oeufs et bien plus encore Poignées réfractaires à la chaleur Surface anti-adhésive 260 x 430 mm Surface de cuisson rainurée et lisse Contrôle de la température variable entre 50°C et 250°C Pour une utilisation peu intensive Facile à nettoyer Grill électrique de comptoir performant 230V - 6,5A Télécharger la notice Télécharger la fiche descriptive

-13%

42,59 € HT

48,95 € HT

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Déstockage
Livraison gratuite

Grill charcoal à gaz professionnel sur placard GIORIK

Grill charcoal professionnel Carrosserie en acier inox AISI 304 Grille en tubes ronds en inox, amovibles Allumage piézo Brûleur tubulaire en inox AISI 316 Thermocouple Veilleuse Plan de cuisson réglable en hauteur Monté en gaz naturel Injecteurs Butane / Propane fournis

-20%

1 832,00 € HT

2 290,00 € HT

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Allumettes longues BIG K

Allumettes longues Idéales pour vous tenir à une distance de sécurité lors de l'allumage des barbecues Contenu moyen de 60 allumettes

-13%

1,31 € HT

1,50 € HT

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Grills et barbecues