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Lave vaisselle à capot panier 50x50 cm
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Accessoires à pâtisserie

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Toile de cuisson anti-adhérante Exopat MATFER - 600 x 400 mm

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Valise "Boulanger pâtissier" FISCHER BARGOIN

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Valise "Première rentrée" FISCHER BARGOIN

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Dragédière pour batteur professionnel KITCHENAID

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  • Les essentiels
Revêtement de cuisson anti-adhésif réutilisable professionnel - 330 mm x 2 m

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Accessoires à pâtisseries pour professionnels CHR

Nous vous proposons dans cette catégorie tous les accessoires à pâtisseries pour les professionnels de la restauration. Vous trouverez notamment des moules, des darioles, des cornes, des coupe-pâtes, des pinceaux, des mesures, des poches à douilles, des chalumeaux, des plaques pâtissières, etc.

 

Notre gamme comprend une variété de plus de 100 moules différents, parmi lesquels des moules à tartelettes, des moules à manqué, des moules à fond amovible, des cercles à tarte, des plaques de moules ronds, creux, etc. Des moules à brioche, des moules à quiche, des minis moules…

 

Parmi nos douilles et poches à douilles, vous pourrez retrouver plusieurs modèles, et de plusieurs tailles de douille : de 6 mm à 16 mm pour des douilles classiques et de 7 mm à 18 mm pour des douilles en étoile. Nous vous proposons également des kits déjà complets pour la décoration de gâteaux professionnelle : le cake design. Nos poches à douilles peuvent être jetable ou en coton lavable, pour une utilisation plus écologique.

 

Nous vous proposons de nombreux pinceaux professionnels spéciales pour la pâtisserie. Leur taille varie entre 25 mm et 70 mm, ils sont en polyamide ou en poils naturels, de la marque MAFTER ou VOGUE.

 

Notre gamme de chalumeaux est également très large et vous pourrez choisir parmi plusieurs modèles de différentes tailles. 

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