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Les essentiels

Lot de 11 moules ronds cannelés en acier VOGUE - 20 à 56 mm
Lot de 11 moules ronds cannelés en acier VOGUE - 20 à 56 mm
Lot de 11 moules ronds professionnels en acier VOGUE - 20 à 86 mm
Dragédière pour batteur professionnel KITCHENAID
Tapis de cuisson pâtissier en silicone anti-adhésif VOGUE - 585 x 385 mm
Plaque à pâtisserie anti adhésive professionnelle VOGUE 600 x 400 mm
Entonnoir à piston en inox professionnel VOGUE
Noyaux de cuisson en céramique professionnel - 500 g
Pinceau à pâtisserie professionnel à poils naturels 25 mm VOGUE
Pinceau à pâtisserie professionnel à poils naturels 50 mm VOGUE
Pinceau à pâtisserie professionnel rond MATFER - 15 mm
Pinceau à pâtisserie professionnel à poils naturels 25 mm MATFER
Pinceau à pâtisserie professionnel à poils naturels 30 mm MATFER
Pinceau à pâtisserie professionnel à poils naturels 35 mm MATFER
Pinceau à pâtisserie professionnel à poils naturels 40 mm MATFER
Pinceau à pâtisserie professionnel à poils naturels 45 mm MATFER
Pinceau à pâtisserie professionnel à poils naturels 50 mm MATFER
Nous vous proposons dans cette catégorie tous les accessoires à pâtisseries pour les professionnels de la restauration. Vous trouverez notamment des moules, des darioles, des cornes, des coupe-pâtes, des pinceaux, des mesures, des poches à douilles, des chalumeaux, des plaques pâtissières, etc.
Notre gamme comprend une variété de plus de 100 moules différents, parmi lesquels des moules à tartelettes, des moules à manqué, des moules à fond amovible, des cercles à tarte, des plaques de moules ronds, creux, etc. Des moules à brioche, des moules à quiche, des minis moules…
Parmi nos douilles et poches à douilles, vous pourrez retrouver plusieurs modèles, et de plusieurs tailles de douille : de 6 mm à 16 mm pour des douilles classiques et de 7 mm à 18 mm pour des douilles en étoile. Nous vous proposons également des kits déjà complets pour la décoration de gâteaux professionnelle : le cake design. Nos poches à douilles peuvent être jetable ou en coton lavable, pour une utilisation plus écologique.
Nous vous proposons de nombreux pinceaux professionnels spéciales pour la pâtisserie. Leur taille varie entre 25 mm et 70 mm, ils sont en polyamide ou en poils naturels, de la marque MAFTER ou VOGUE.
Notre gamme de chalumeaux est également très large et vous pourrez choisir parmi plusieurs modèles de différentes tailles.