Accessoires pour fours

Accessoires pour fours professionnels CHR

Retrouvez dans cette catégorie tous les accessoires pour fours professionnels tels que les réducteurs d’air, qui permettent de réduire la ventilation dans la chambre de cuisson, des pompes à eau pour alimenter un four mixte grâce à un bac d’eau. Mais aussi des sondes à cœur, des kits pour superposer vos fours professionnels ou encore des kits latéraux d’adaptation pour vos grilles.

 

Nous vous proposons également des feuilles de cuissons en maille anti-adhésive, des tapis de cuisson anti-adhesifs en silicone, des protections pour fours hautes températures, etc. En lots ou à l’unité, nous répondrons à toutes vos attentes pour équiper votre four et l’utiliser au meilleur de ses capacités.

 

Parmi notre gamme d’accessoires techniques, nous présentons des kits réducteurs d’air, des réducteurs de pression pour les fours professionnels mixtes à vapeur, des tampons d’étanchéité pour les sondes, des pompes à eau, des kits pour les plaques GN.

 

Nous assurons aussi la bonne hygiène de votre four avec des kits de douchettes de lavage professionnelles pour four et pour fours mixtes à vapeur, des systèmes de lavage automatique pour cuiseurs sous vides professionnels, etc.

 

Nos kits pour utiliser des plaques GN 1/1 sont adaptables sur tous nos fours BARTSCHER, nous avons plusieurs références en fonction des objectifs. 

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22 produits
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Revêtement de cuisson anti-adhésif réutilisable professionnel - 330 mm x 2 m

-13%
7,57 € HT
8,70 € HT

Tapis de cuisson pâtissier en silicone anti-adhésif VOGUE - 585 x 385 mm

-13%
16,88 € HT
19,40 € HT

Tapis de cuisson en silicone anti-adhésif VOGUE - GN 1/1 520 x 315 mm

-13%
11,22 € HT
12,90 € HT
  • made in France

Toile de cuisson anti-adhérante Exopat MATFER - 600 x 400 mm

-13%
25,58 € HT
29,40 € HT

Feuille de cuisson à mailles anti-adhésive réutilisable - 330 x 400 mm

5,72 € HT
  • made in France

Toile de cuisson anti-adhérente Exopat MATFER - GN 1/1 530 x 325 mm

-13%
17,31 € HT
19,90 € HT
  • made in France

Lot de 500 feuilles de papier de cuisson Ecopap MATFER - 600 x 400 mm

-13%
32,10 € HT
36,90 € HT
  • made in France

Lot de 500 feuilles de papier de cuisson Ecopap MATFER - 530 x 325 mm

-13%
24,71 € HT
28,40 € HT

Tapis de cuisson anti-adhésif professionnel - 330 mm x 1000 mm

-13%
9,31 € HT
10,70 € HT

Protection pour four haute température anti-adhésive - 500 mm x 1 m

-13%
13,40 € HT
15,40 € HT