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Largeur (mm) :
800 mm - 1000 mm
Profondeur (mm) :
800 mm - 1000 mm
Hauteur (mm) :
900 mm - 1400 mm
Prix
4 600,00 € - 6 800,00 €

Fours à gaz

Fours à gaz pour les professionnels de la cuisine

Retrouvez ici notre gamme de fours à gaz professionnels avec système d’humidificateur pour restaurants et pâtisseries. Nos fours possèdent plusieurs niveaux Gastro Norm 1/1 et sont compatibles Euronorm 600 x 400.


Nous vous proposons des fours à gaz dont la puissance est comprise entre 9.3 KW et 18.7 KW. Ils disposent d’au minimum 4 niveaux de cuisson et peuvent aller jusqu’à 11 niveaux. Les commandes sont mécaniques, électromécaniques, électroniques ou digitales. Et nous proposons beaucoup de tailles différentes aussi bien en largeur ou en profondeur qu’en hauteur.

 

Les fours à gaz sont parmi les fours professionnels les plus classiques, mais aussi les plus polyvalents. Ils permettent de réaliser, avec une très bonne qualité, un très grand nombre de plats. Ces fours sont conçus pour fournir des températures élevées pour une cuisson rapide. Il convient pour plusieurs utilisations et permet de cuire différents types d’aliments.

 

En optant pour un four à gaz, vous ferez des économies car le coût du gaz est nettement moins élevé que celui de l’électricité.

 

Parmi nos fours à gaz, vous pourrez trouver des fours mixtes, des fours à pâtisserie, des fours à convection avec ou sans humidificateur (qui permet de cuire les aliments sans les dessécher), etc.  

 finarome equipement cuisine pro Astuce Comment bien choisir son four professionnel ?

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