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Largeur (mm) :
470 - 1630
Profondeur (mm) :
430 - 1440
Hauteur (mm) :
240 - 1250
Prix
210,00 € - 5 550,00 €

Fours à pizza

Fours à pizza à gaz ou électriques pour les professionnels

Nous vous proposons des fours à pizza à gaz ou électriques. Vous trouverez des fours à pizza avec 1 ou 2 niveaux permettant de cuire jusqu’à 18 pizzas de taille standard ou variée. Nos fours sont électriques ou à gaz, et sont monophasés ou triphasés. D’une puissance allant de 2 KW et jusqu’à 30 KW, vous trouverez le four qui correspond à vos besoins et qui pourra s’adapter parfaitement à votre rendement.

 

Cuire vos pizzas dans un four électrique n’affectera pas sa qualité, elle ne sera pas plus sèche. Avec les nouveaux matériaux et systèmes de fabrication de pointe, les nouveaux fours à pizza électriques ont un mode de cuisson extrêmement fiable. Les fours à pizza électriques peuvent cuire à chaleur tournante ou sur pierre, ils sont aussi rapides qu’un four classique et ne demandent pas d’installation supplémentaire, contrairement à un four à bois traditionnel. Les fours électriques sont très polyvalents et vous pourrez les utiliser pour cuire d’autres plats salés ou sucrés en complément de vos pizzas.

 

Le four à pizza à gaz est très économique, car le gaz est moins coûteux que l’électricité. Ce mode de cuisson permet à la pizza de garder toute sa saveur, et se rapproche des saveurs de la cuisson d’un four à bois.

 

Nous proposons également des minis fours à pizza. Si vous avez un rendement de pizzas faible, le mini four à pizza sera parfait pour vos cuisines. Il ne prend pas de place, il peut se poser sur un plan de travail ou n’importe quelle autre surface si vous avez besoin de plus de place pour vos autres préparations. 

 

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