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Scies à os

La scie à os fait partie du matériel indispensable pour un boucher. Cet appareil permet de réaliser des découpes de viande parfaites. Finarome vous propose tout l’équipement de boucherie professionnelle, parmi lequel une gamme de scies à os avec des lames de tailles différentes. Nos machines sont en acier.


La scie à os professionnelle est électrique, elle est donc équipée d’un système de sécurité afin d’éviter tout risque de blessure. Elle permet d’effectuer un travail rapide et précis. L’épaisseur de coupe peut être réglée, idéal pour un travail précis, en fonction de chaque type de viande.

 

Les scies à os sont préconisées pour les bouchers, mais peuvent aussi être utilisées en restauration, ou même sur les marchés, en vente ambulante. 

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