Passe-plats inox

Pour ranger et stocker vos produits et matériels de cuisine professionnelle, nous vous proposons ces étagères sur colonnes, appelées aussi passe-plats inox. Dotées d’un de deux ou même de six niveaux, certaines de ces étagères ont un ou plusieurs niveaux chauffants afin de garder vos aliments à la température souhaitée. Elles sont idéales pour maintenir vos assiettes légèrement chaudes avant l’envoie en salle.

Les marques fabricantes de nos étagères sur colonne en inox sont réputées pour leurs produits de très bonne qualité : ERATOS et VOGUE.

Nos étagères ont différentes tailles : leur largeur va de 500 à plus de 2100 mm, leur profondeur de 270 mm à 350 mm et leur hauteur de 400 mm à 700 mm. Nous vous proposons également des casiers à bouteilles.

Pour bien choisir vos étagères, voici quelques conseils. Il vous faudra faire attention à l’encombrement, à la charge à supporter, à la place disponible, à la nature du rayonnage, à l’esthétique, aux équipements associés nécessaires et aux autres contraintes pouvant être liées à votre environnement de travail.

Les étagères en inox ont une surface beaucoup plus propre que les autres matières. L’inox n’accroche pas les salissures et se nettoie donc très facilement. C’est un gain de temps pour les employés de cuisine lors du nettoyage quotidien. 

 Astuce : Tout savoir sur les différents types d'inox