Chapeau tatare électrique pour table de restaurant

  • made in Suisse
  • Chapeau tatare pour table de restaurant
  • Appareil pour grillade
  • Cuisson de fines tranches de viande, légumes ou fruits sur le chapeau conique muni de piques
  • Pas de fumée, pas de jus qui carbonnent
  • Les jus coulent dans le rebord du chapeau dans lequel on place un bouillon maigre avec des légumes émincés
  • Pas de fragilité aux chocs thermiques
  • Chapeau en acier recouvert anti-adhésif
  • 4 poêlons pour raclette
  • 230 V

 

Le chapeau tatare est un appareil de cuisson de table électrique, qui a la forme d’un chapeau. Sur l’appareil sont placées de petites piques qui servent à accrocher les morceaux de viande, de poisson ou même les légumes que vous désirez cuire. Il est possible d’utiliser le bas du chapeau pour y placer les légumes ou autres accompagnements. La forme du chapeau permettra alors au jus des viandes de tomber dans le petit bac à légumes. Traditionnellement, on place un bouillon maigre dans ce même bac, pour assaisonner les légumes.

Le chapeau tatare dispose aussi d’un appareil à raclette intégré, avec 4 poêlons. Vos clients pourront ainsi faire cuire leurs viandes sur le chapeau, et leur fromage en même temps, dans les poêlons.

Ce type de cuisson montre de nombreux avantages : il ne produit aucune fumée, les jus des aliments ne carbonisent pas et le chapeau n’est pas sensible aux chocs thermiques.

Si vous souhaitez renouveler vos poêlons ou agrandir votre stock, nous vous proposons nos poêlons en forme de losange, spécialement conçus pour les chapeaux tatares électriques. Vous pouvez les retrouver ci-dessous.

Voir toute la description >
  • Largeur (mm) : 300 mm
  • Profondeur (mm) : 300 mm
  • Hauteur (mm) : 310 mm
  • Poids (kg) : 2,5 kg
  • Puissance : 1200 W
Voir toutes les caractéristiques >
Réf. CHTGTTM80E
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  • Description
Description
  • Chapeau tatare pour table de restaurant
  • Appareil pour grillade
  • Cuisson de fines tranches de viande, légumes ou fruits sur le chapeau conique muni de piques
  • Pas de fumée, pas de jus qui carbonnent
  • Les jus coulent dans le rebord du chapeau dans lequel on place un bouillon maigre avec des légumes émincés
  • Pas de fragilité aux chocs thermiques
  • Chapeau en acier recouvert anti-adhésif
  • 4 poêlons pour raclette
  • 230 V

 

Le chapeau tatare est un appareil de cuisson de table électrique, qui a la forme d’un chapeau. Sur l’appareil sont placées de petites piques qui servent à accrocher les morceaux de viande, de poisson ou même les légumes que vous désirez cuire. Il est possible d’utiliser le bas du chapeau pour y placer les légumes ou autres accompagnements. La forme du chapeau permettra alors au jus des viandes de tomber dans le petit bac à légumes. Traditionnellement, on place un bouillon maigre dans ce même bac, pour assaisonner les légumes.

Le chapeau tatare dispose aussi d’un appareil à raclette intégré, avec 4 poêlons. Vos clients pourront ainsi faire cuire leurs viandes sur le chapeau, et leur fromage en même temps, dans les poêlons.

Ce type de cuisson montre de nombreux avantages : il ne produit aucune fumée, les jus des aliments ne carbonisent pas et le chapeau n’est pas sensible aux chocs thermiques.

Si vous souhaitez renouveler vos poêlons ou agrandir votre stock, nous vous proposons nos poêlons en forme de losange, spécialement conçus pour les chapeaux tatares électriques. Vous pouvez les retrouver ci-dessous.

Caractéristiques

  • Largeur (mm) : 300 mm
  • Profondeur (mm) : 300 mm
  • Hauteur (mm) : 310 mm
  • Poids (kg) : 2,5 kg
  • Puissance : 1200 W
  • Energie : Electricité
  • Alimentation : Monophasé
  • Garantie : 1 an pièces
  • Produit : Chapeaux tatares
  • Catégorie : Chaud Chaud
  • Pays Suisse

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