Bain marie professionnel avec 2 x GN 1/2

• Acier Inoxydable
• Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur
• Thermostat avec 5 niveaux de température de 0° à 90°C
• Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
• Puissance : 1 200 W / 230 V

Fourni avec : 2 bacs GN 1/2 avec couvercle

Idéal pour les cuissons bain marie

Ce bain marie professionnel peut accueillir deux bacs de dimension GN 1/2. Ces deux bacs vous sont fournis à l'achat du bain marie. L'appareil est équipé d'options, parmi lesquelles un thermostat qui vous permet de régler la température sur 5 niveaux, avec des températures pouvant aller de 0 °C à 90 °C. Il est également équipé d'un thermostat de sécurité afin d'éviter tout risque de surchauffe.

Le bain marie est un outils indispensable en cuisine, il permet de réaliser des cuissons délicates, des cuissons sous vide, de faire fondre du chocolat... Il vous facilitera le quotidien et est aussi très simple à entretenir. 

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