Couvercle pour batterie professionnelle en inox VOGUE - 240 mm de diamètre

Sautoir de cuisine professionnelle Collection Inocuivre - "VIP" Allie le cuivre pour une cuisson exceptionnelle à 'inox pour un entretien facile Epaisseur 2 mm 90% cuivre / 10% inox Qualité de cuisson exceptionnelle Excellente répartition de la chaleur Permet de faire revenir les aliments Même utilisation qu'une sauteuse à queue, mais s'avère plus pratique de manipulation et prend moins de place d'encombrement lors du rangement et sur le plan de cuisson Intérieur de la jupe en acier inoxydable pour un entretien facile Anses en laiton solidement rivetées

Wok en cuivre professionnel Collection Inocuivre 90% cuivre / 10% inox AISI 304 Epaisseur 2 mm Cuivre à l'extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l'environnement de cuisson, circuit de chauffe idéal, résultats de cuisson exceptionnels Inox à l'intérieur : parfaitement alimentaire, évite le rétamage du cuivre, faible proportion d'inox qui n'altère pas les propiétés du cuivre 2 anses rivetées en fonte d'inox, courbées à la française pour une utilisation confortable et ergonomique, design moderne Polissage miroir haut de gamme Traçabilité sur le gencode Esthétique épuré pour une gamme élégante Entretien du cuivre avec une pâte à polir Entretien de l'inox avec un lavage à la main Tous feux sauf indiction

Poêle à blinis de cuisine professionnelle Pour les crêpes et les blinis, mais peut également être utilisée pour les oeufs au plat Matériau de fabrication de haute qualité pour usage professionnel Epaisse couche anti-adhésive Manche solidement riveté 3 couches anti-adhésive en Téflon Platinium pour une protection maximale de la surface de cuisson Couche extérieure en alumnium 4 mm Bord plat Pour tous feux sauf induction

Marmite profonde de cuisine professionnelle en inox Corps inox 18/10 épaisseur 0,8 mm Fond en aluminium 6 mm Fond inox 18/10 compatible induction Excellent rapport / qualité prix Gamme extrêmement durable et résistante Bonne conduction de la chaleur Usage intensif Bord verseur Solides poignées isolantes Pour tous les feux, y compris induction Convercle vendu séparément