Buffet îlot central réfrigéré professionnel - 4 bacs GN 1/1

  Salad'bar  Buffet chauffant traversant 6 GN 1/1 pour une utilisation en libre-service Permet une présentation optimale et un maintien au chaud(+20/+90°C) de vos plats préparés, plats en sauce, buffets chauds, légumes etc.  grâce au système de bain-marie Bain-marie avec système de vidange 2 résistances blindées dans la cuve inox Thermostat Buffet en bois avec soubassement traversant pour le stockage d’assiettes  Menuiserie française Poternes en inox brossé Toit et étagère centrale avec retenues amovibles Pare-haleine en verre Profilé alu sur tablettes de dressage rabattables 4 doubles-roues dont 2 avec freins Eclairage LED blanc-froid Tout type de bacs GN jusqu’à 150 mm profondeur (non fourni) Accès direct pour un entretien aisé 230 V   Télécharger la notice

Buffet de restauration chauffant professionnel Cuve en acier inoxydable avec vanne de vidange 2 plans de travail en granit Rosa Porrino Parois latérales et corps en bois couleur noyer 4 roulettes dont 2 avec frein Pare-haleine des 2 côtés Eclairage Température de service de 30°C à 90°C Montage simple 230 V 50/60 Hz Capacité : 4 x GN 1/1, 150 mm de profond Livré sans bac Glissière à plateaux en option   Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée Télécharger la fiche technique

Glissière à plateaux A adapter aux buffets professionnels Bartscher pour 3 GN 1/1 1 pièce En acier inoxydable

  Buffet mixte (réfrigéré et chauffant) 1 buffet pour 2 usages Chassis en bois massif coloris wengé (chêne clair ou acajou sur demande) Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts Poternes en inox brossé Toit  avec un système astucieux de retenue amovible pare-haleine sous éclairage LED blanc Profilé alu sur tablettes démontables pour faciliter le passage dans les portes standard 0.8 m 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins Alimentation 230 V / 1 Capacité : 6 bacs GN 1/1 profondeur 150 mm (non fournis) Un compartiment réfrigéré (3 bacs GN 1/1) avec : Double froid de conduction grâce à une épingle en contact avec la plaque inox Pas de dégivrage Tube de l'évaporateur protégé  Thermostat électronique Gaz fréon R134A Froid positif +2 / +10°C Un compartiment chaud (3 bacs GN 1/1) avec :  Bain-marie en libre service de plats et légumes chauds Système de vidange incorporé Thermostat électronique Température réglable de +20 à +90°C 2 résistances blindées de chauffe dans la cuve inox   Télécharger la notice