Chariot en inox 2 plateaux

Chariot entièrement fabriqué en inox 18/10 qualité 1,4301 Construction robuste sur châssis autoportant en tube 25 x 25 mm Cuve d'un volume de 2 bacs GN 1/1 profondeur 200 mm ou leurs sous-multiples Groupe froid positionné sous la cuve (ne gêne en aucune façon la manipulation du chariot) Gaz R134A sans CFC Cuve complètement isolée par de la laine minérale Système d'écoulement actionné par une vanne 3/4 Tableau de commande composé d'un bouton Marche / Arrêt 4 roues pivotantes dont 2 à frein Tablette basse soudée   Bain marie froid sur chariot Le bain marie froid permet de maintenir au froid des aliments pour les servir froid, comme des entrées par exemple. Mais il peut aussi être utilisé pour refroidir des préparations chaudes qui se dégustent froides, comme la crème anglaise. Ce chariot HUPFER est construit en acier inoxydable 18/10, un inox très fréquemment utilisé dans le matériel de cuisine pour son excellente qualité (1.4301). La cuve du bain marie peut accueillir deux bacs GN 1/1 d’une profondeur maximale de 20 cm. Il est également possible d’accueillir des bacs GN sous multiples. Afin de ne pas gêner la manipulation du chariot, le groupe froid est situé sous la cuve. Il fonctionne au gaz R134A, sans CFC, afin d’avoir un plus faible impact sur l’environnement. La cuve est totalement isolée par de la laine minérale. Ce qui empêche la perdition de froid et donc le gaspillage d’énergie.

Chariot inox professionnel En acier inoxydable de haute qualité Châssis en tube carré 25 x 25 mm Conçu pour : 7 plaques 600 x 400 mm max 65 mm de profondeur Espacement entre les baies de 80 mm Charge maximale : 60 kg au total, 8 kg par baie Plan de travail de 470 x 620 mm, capacité de charge max : 5 kg Butée d'arrêt à l'avant et à l'arrière 4 roulettes pivotantes à bandage caoutchouc Ø 100 mm, chacune avec un tampon, 2 avec freins Livré en kit, montage simple   Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée  

Chariot de service en inox 18/10 Deux tubes ronds cintrés 25 mm de diamètre formant la poignée Plateaux emboutis à bords profilés soudés entre ces tubes Mousse en polyuréthane collée sous les plateaux de façon à l'insonoriser pendant la manipulation 4 roues pivotantes 125 mm de diamètre dont 2 avec freins en polyamide et pare-chocs ronds 2 plateaux 1000 x 600 mm Charge total : 120 kg   Télécharger la fiche technique

Chariot de service en inox 18/10 Deux tubes ronds cintrés 25 mm de diamètre formant la poignée Plateaux emboutis à bords profilés soudés entre ces tubes Mousse en polyuréthane collée sous les plateaux de façon à l'insonoriser pendant la manipulation 4 roues pivotantes 125 mm de diamètre dont 2 avec freins en polyamide et pare-chocs ronds 3 plateaux 800 x 500 mm Charge total : 130 kg   Télécharger la fiche technique