Chariot bain marie froid passif professionnel HUPFER - 2 x 7 niveaux GN 1/1

Chariot niveau constant à plateaux neutre en inox 18/10 Exécution fermée Plateforme : 546 x 386 mm Capacité : environ 120 plateaux 4 roues pivotantes 125 mm de diamètre dont 2 avec freins Charge : 120 kg    Télécharger la fiche technique    

Chariot niveau constant à assiettes en inox 18/10 qualité 1.4301 Construction robuste, châssis autoportant Niveau constant chauffant à chaleur ventilé Deux poignées en PVC Pare-chocs bas à l'opposé des poignées 3 guides d´ajustement revêtus de PVC, par pile, réglables Plaques insonorisantes, ininflammables et neutres chimiquement installées sous le chariot Bloc moteur complet interchangeable Bouton thermostat disposant de 4 positions de réglage bien identifiées (30 - 115°C) Bouton marche / arrêt lumineux Câble spirale extansible jusqu'à 1.80 mètre Système de blocage de la prévu à l'arrêt prévu en façade de contrôle Isolation par laine minérale Nettoyage facilité Accès possible par le haut Partie basse munie d'ouverture pour l'écoulement de l'eau Protection IPX5 (jet d'eau) 4 roues pivotantes inoxydables en polyamide 125 mm de diamètre dont 2 avec freins La chape des roulettes est constituée de caoutchouc thermoplastique résistant, le roulement à billes est protégé et l'ensemble de la roulette bénéficie d'une protection pare-fils. Diamètre des assiettes : 270 - 330 mm Capacité : environ 140 pièces Température : 80°C Charge : 140 kg Alimentation 230 V 1N AC 50 Hz   Fourni avec : 2 couvercles transparents en polycarbonnate    

Set de récipients de débarrassage En matière synthétique robuste Récipient à couverts d'environ 9 L (L 233 x P 230 x H 178 mm) Poubelle d'environ 30 L (L 335 x P 237 x H 178 mm) Chariot en option

Chariot bain marie professionnel Fabriqué entièrement en inox 18/10, qualité 1.4301 Construction robuste sur châssis autoportant 2 cuves indépendantes (capacité : bac GN 1/1 profondeur 200 mm) Résistances électriques en inox 2 compartiments chauffants avec chacun 4 paires de glissières embouties espacées de 75 mm (pas optimal pour le stockage de bacs GN 1/1 profondeur 65 mm) Compartiments bas complètement soudés et étanches, donc facile à nettoyer Portillons de fermeture en inox doublé Compartiments bas en parois doublées, isolés par de la laine minérale Système de verrouillage simple, se manipulant d'une simple poussée Joint périphérique étanche sur tout le contour des compartiments bas, limitant ainsi toute déperdition de chaleur Température des bacs réglable entre 30°C et 95°C Température des cuves réglable entre 30°C et 80°C Compartiment de commande composé d'un bouton marche / arrêt général et de molettes de réglages individuelles pour chaque cuve et chaque compartiment 4 roues Ø 125 mm, dont 2 à frein Durée de transport entre 2 phases de chauffage : 20 min Chauffage des bassins de maintient à tempértaure par feuille chauffante Chauffage des armoires chauffantes par radiateur tubulaire en acier oxydé 0,45 kW Indice de protection IPX5 Couvercle rabattable 2/3 - 1/3 Largeur max : 936 mm Capacité : 25 personnes