Crêpière à gaz professionnelle 400 mm ROLLER GRILL

  • made in France
  • Crêpière "galettoire" ronde super professionnelle
  • Crêpière gaz en fonte émaillée
  • Spécialement conçue pour la vente à emporter de crêpes sur les marchés, en vente ambulante (stands, remorques, camion-restaurants) ou lors de fêtes foraines
  • Pour des crêpes ou galettes légères, bien dorées, parfaitement alvéolées, sans caramélisation ou vitrification
  • Cuisez vos crêpes en 1 mn au lieu des 2’30 habituelles (soit 60 crêpes / heure au lieu de 26 à 30 sur une crêpière simple classique)
  • Cuisson parfaitement homogène sans déperdition de chaleur
  • Transfèrt homogène de la température sur toute la surface de la plaque
  • Brûleur étoile à 8 branches
  • Disque équipé de picots
  • Plaque en fonte émaillée parfaitement lisse
  • Thermocouple de sécurité
  • Allumage Piezo
  • Bouton de régulation de la température
  • Gain de temps
  • Rendement assuré
  • Très compact
  • Peut être encastrée dans un plan de travail et facilement transportée
  • Montée en gaz butane / propane
  • Détendeurs et bouteilles non fournis
 
Fourni avec : pochette d'injecteurs gaz naturel

 

Crêpière ROLLER GRILL pour les professionnels


La crêpière galettoire de la marque ROLLER GRILL est parfaitement adaptée à un usage professionnel. En effet, celle-ci a été conçue tout spécialement pour répondre aux besoins les plus spécifiques des professionnels de la restauration et du snacking. Elle convient également pour la vente de crêpes et galettes à emporter lors de manifestations, d’événements sportifs ou de fêtes foraines par exemple.

La structure tout inox vous permet de nettoyer très facilement votre crêpière. La plaque quant à elle est en fonte émaillée, d’un diamètre de 400 mm. La fonte émaillée permet une très bonne conductance thermique, et donc une cuisson des crêpes homogène.

Avec un gabarit de 400 mm x 400 mm x 200 mm, cette crêpière est très facilement encastrable, ou bien vous pouvez simplement la poser sur un plan de travail. Si vous préparez vos crêpes à la vue de vos clients, nous vous conseillons en complément notre meuble concept professionnel spécial crêpe, également conçu par la marque ROLLER GRILL


recette blog cuisine professionnelle restaurateur  Recette La recette de la pâte à crêpe par Christophe Michalak

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Réf. CHMGGR400G
-26%
490,00 € HT

362,60 € HT 435,12 € TTC

  • Paiement 100% sécurisé

  • 98,6 % de clients satisfaits

  • Rétractation possible sous 14 jours

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  • Description
  • Caractéristiques
Description
  • Crêpière "galettoire" ronde super professionnelle
  • Crêpière gaz en fonte émaillée
  • Spécialement conçue pour la vente à emporter de crêpes sur les marchés, en vente ambulante (stands, remorques, camion-restaurants) ou lors de fêtes foraines
  • Pour des crêpes ou galettes légères, bien dorées, parfaitement alvéolées, sans caramélisation ou vitrification
  • Cuisez vos crêpes en 1 mn au lieu des 2’30 habituelles (soit 60 crêpes / heure au lieu de 26 à 30 sur une crêpière simple classique)
  • Cuisson parfaitement homogène sans déperdition de chaleur
  • Transfèrt homogène de la température sur toute la surface de la plaque
  • Brûleur étoile à 8 branches
  • Disque équipé de picots
  • Plaque en fonte émaillée parfaitement lisse
  • Thermocouple de sécurité
  • Allumage Piezo
  • Bouton de régulation de la température
  • Gain de temps
  • Rendement assuré
  • Très compact
  • Peut être encastrée dans un plan de travail et facilement transportée
  • Montée en gaz butane / propane
  • Détendeurs et bouteilles non fournis
 
Fourni avec : pochette d'injecteurs gaz naturel

 

Crêpière ROLLER GRILL pour les professionnels


La crêpière galettoire de la marque ROLLER GRILL est parfaitement adaptée à un usage professionnel. En effet, celle-ci a été conçue tout spécialement pour répondre aux besoins les plus spécifiques des professionnels de la restauration et du snacking. Elle convient également pour la vente de crêpes et galettes à emporter lors de manifestations, d’événements sportifs ou de fêtes foraines par exemple.

La structure tout inox vous permet de nettoyer très facilement votre crêpière. La plaque quant à elle est en fonte émaillée, d’un diamètre de 400 mm. La fonte émaillée permet une très bonne conductance thermique, et donc une cuisson des crêpes homogène.

Avec un gabarit de 400 mm x 400 mm x 200 mm, cette crêpière est très facilement encastrable, ou bien vous pouvez simplement la poser sur un plan de travail. Si vous préparez vos crêpes à la vue de vos clients, nous vous conseillons en complément notre meuble concept professionnel spécial crêpe, également conçu par la marque ROLLER GRILL


recette blog cuisine professionnelle restaurateur  Recette La recette de la pâte à crêpe par Christophe Michalak

Caractéristiques
  • Largeur (mm) : 400 mm
  • Profondeur (mm) : 400 mm
  • Hauteur (mm) : 200 mm
  • Poids (kg) : 18 kg
  • Diamètre de la plaque : 400 mm
  • Puissance : 3,6 Kw
  • Energie : Gaz
  • Modèle : Châssis rond
  • Marque : ROLLER GRILL
  • Garantie : 1 an pièces
  • Produit : Crêpières
  • Catégorie : Chaud Chaud
  • Version : Simple
  • Pays France

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