
Grille en inox CASSELIN - 433 x 333 mm
• Habillage en acier inoxydable
• Enceinte de cuisson en acier émaillé
• Porte à double vitrage
• Avec 2 moteurs de ventilation
• Plage de température : de 0 °C à 300 °C
• Minuterie : 0 - 120 minutes
• Contenance : 4 x 433 x 333 mm
• Espacement entre grilles 70 mm
• 4 plaques incluses
• Puissance : 2 670 W / 230 V
Ce four à convection professionnel de la marque CASSELIN est équipé de 2 moteurs de ventilation Ces deux moteurs assurent une agitation de l’air efficace pour offrir des cuissons parfaitement homogènes. Le four propose une plage de températures allant de 0 °C à 300 °C. Ce qui laisse la possibilité de réaliser de très nombreuses cuissons différentes.
L’enceinte de cuisson du four est en acier émaillé, un matériau totalement inoxydable et anti-adhésif. Il sera donc très facile à nettoyer. Tout comme son habillage en acier inoxydable également.
Ce four vous est livré avec 4 plaques de cuisson. Vous pouvez cependant vous en procurer d’autres dans notre sélection ci-dessous.
Pour les fours équipés d'un système d'humidification et / ou de production de vapeur, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie du four.
Four à convection professionnel BARTSCHER - 3 niveaux GN 1/2
Piétement / support ouvert pour fours supperposés Daniela et Gilberta
Four à convection professionnel BARTSCHER avec vapeur - 4 niveaux
Soubassement four à convection électrique