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Les essentiels
Green
Thermomètre professionnelSpécial foursIdéal pour vérifier la chaleur dans un fourEn inoxAmplitude : +50°C / +300°CDivision : 10°CCadran : Ø 50 mm
7,60 € HT
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Les essentiels
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made in
Italie
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Produits complémentaires
- Four de remise et maintien en température
- Idéal pour remise et maintien en température
- Commandes électroniques
- Température maximum 170°C
- Distance entre les niveaux : 65 mm
- Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
- 99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d'entre eux
- Humidité réglable de 0 à 100%
- Préchauffage automatique
- Alarme en fin de cycle
- Thermostat de sécurité
- Sécurité magnétique de la porte
- Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
- Ø arrivée d'eau 3/4
- 3 niveaux GN 1/1
- Alimentation 230 / 50-60 Hz
Caractéristiques
- Largeur (mm) : 735 mm
- Profondeur (mm) : 710 mm
- Hauteur (mm) : 450 mm
- Largeur intérieure (mm) : 594 mm
- Profondeur intérieure (mm) : 386 mm
- Hauteur intérieure (mm) : 255 mm
- Poids (kg) : 39 kg
- Niveaux : 3 niveaux
- Puissance : 3900 W
- Energie : Electricité
- Alimentation : Monophasé
- Modèle : GN 1/1
- Marque : FM
- Garantie : 1 an pièces
- Produit : Fours maintien en température
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Catégorie :
Chaud
- Pays Italie
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Alarme en fin de cycle
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Porte réversible
Poignée de transport (2 de chaque côté)
Zone de cuisson à angles arrondies
3 tiroirs GN 1/1 ou 600 x 400 mm, jusqu'à 65 mm de profondeur
Glissières de support amovibles pour un nettoyage sans problème
Distance entre plaques : 80 mm
Sonde de température à coeur
Fourchette de température de 30°C à 110°C
Ecran numérique pour l'utilisateur
Fonction COOK pour faire des plats à basse température, jusqu'à 110°C maximum
Fonction HOLD pour garder des aliments au chaud à une température précise
230 V - 50 Hz
Fourni avec : set de deux glissières de support pour utilisation des plaques 600 x 400 mm
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