Friteuse professionnelle monobloc sur coffre avec vidange - 2 x 9L

Friteuse professionnelle Type Défi Pour une cuisson de qualité : frites croustillantes et fondantes à coeur Authentique friteuse pour la vraie frite Ch'ti ! Cuves rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm 1 brûleur de 13 Kw par cuve Capacité utile : 15 à 18 litres Rendement à l'heure par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson Bac égouttoir perforé Thermomètre en façade Robinet de vidange Allumage piezo Régulation par bloc thermostatique Sécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe Cuves embouties pour une meilleure hygiène Design épuré pour un nettoyage rapide et facile Bloc régulation placé plus haut pour une meilleure ergonomie Ecologique et économique : diminution de la puissance (- 2 kw) et de la consommation de gaz (- 10%), réduction du cycle de cuisson (- 5 min) Sans raccordement électrique Joues droites Portes fonction couvercles Bandeau leds multicolores en option Gaz Naturel (Propane possible : nous contacter) Pose exclusivement par un installateur qualifié   Fourni avec : Couvercle de cuve circulaire, 1 pelle à frite, 1 écumoire, 1 seau de vidange Télécharger la notice

Friteuse électrique spéciale beignets et churros Entièrement en acier inox Vidange en façade Débit : 15-20 kg / h Capacité : 16 / 20 L Alimentation 400V / 1 / 50 Hz   Friteuse professionnelle pour beignets et churros Cette friteuse électrique professionnelle a été spécialement conçue pour la confection de beignets en tous genres et de churros. Les churros sont une forme de beignet particulière, inventés en Espagne. Vous pouvez également frire des beignets de légumes, de fruits, etc. Cette friteuse a une contenance pouvant aller de 16 litres à environ 20 litres. Elle n’est pas montée sur un bac, et sera donc à poser sur un support ou un plan de travail. Elle dispose d’un robinet de vidange de l’huile intégré. Cette caractéristique est très pratique pour les cuisiniers, ils peuvent vider l’huile de friture usagé rapidement par le robinet pour le remplacer ou procéder au nettoyage de la friteuse. Vous pouvez régler la température de l’huile entre 50 °C et 190 °C. Cette friteuse vous propose un rendement de 15 à 20 kg de friture par heure. Toutes les pièces sont garanties 1 an par Finarome.

Friteuse professionnelle Type Santana En inox 1 cuve ronde Ø 400 mm avec couvercle 1 brûleur de 18 kW par cuve ronde Capacité utile : 15 à 18 litres Rendement à l'heure par cuve : 70 kg en cuisson Bac égouttoir perforé 1 bac de vidange avec bec verseur et poignées sous chaque cuve Régulateur électronique Interface en verre pour une longévité accrue et une hygiène optimisée Simplicité et sécurité d'utilisation Régulation électronique au degré près avec PID (Proportionnel Intégral Dérivé) Châssis fermé en partie basse Raccordement gaz en partie basse Portes doublées et isolées Accessibilité des composants Allumage automatique sans veilleuse pour une économie de gaz Meilleure ergonomie Boitier de contrôle de présence flamme Thermostat de sécurité Bac de vidange très léger Filtration automatique en option : nous contacter  Gaz Naturel (Propane possible : nous contacter) Pose exclusivement par un installateur qualifié   Rendement optimisé grâce à : Chambres de combustion rationnalisées Cheminées en inox redimensionnées Isolation complète des chambres de combustion Gestion précise des pressions de gaz   Fourni avec : 1 pelle à frite, 1 écumoire Télécharger la fiche techniqueTélécharger la notice

Friteuse professionnelle Construction compacte Rendement optimal Résistant et fiable Entretien facile Design attractif Idéal pour les petits locaux et snacks En acier inoxydable 18/10 Avec résistances amovibles 1 cuve de 8 L 400 V - 50/60 Hz - 3 NAC  Fourni avec : 1 grand panier Télécharger la noticeTélécharger la vue éclatée