Friteuse professionnelle monobloc sur coffre avec vidange - 2 x 9L

Friteuse professionnelle Construction compacte Rendement optimal Résistant et fiable Entretien facile Design attractif Idéal pour les petits locaux et snacks En acier inoxydable 18/10 Avec résistances fixes 1 cuve de 6 L 230 V - 50 Hz - 1 NAC  Fourni avec : 1 panierTélécharger la noticeTélécharger la vue éclatée

Friteuse professionnelle Friteuse gros volume Structure en acier inox Zone froide Boitier de commande amovible Thermostat de régulation EGO Sur coffre inox fixe avec porte Vidange dans le coffre TRI 400 V

Friteuse professionnelle Type Santana En inox 1 cuve ronde Ø 400 mm avec couvercle 1 cuve carrée 390 mm avec couvercle 1 brûleur de 18 kW par cuve ronde 1 brûleur de 11 kW par cuve carrée Capacité utile cuve ronde : 15 à 18 litres Capacité utile cuve carrée : 13 à 15 litres Rendement à l'heure par cuve : 70 kg en cuisson Bac égouttoir perforé 1 bac de vidange avec bec verseur et poignées sous chaque cuve Régulateur électronique Interface en verre pour une longévité accrue et une hygiène optimisée Simplicité et sécurité d'utilisation Régulation électronique au degré près avec PID (Proportionnel Intégral Dérivé) Châssis fermé en partie basse Raccordement gaz en partie basse Portes doublées et isolées Accessibilité des composants Allumage automatique sans veilleuse pour une économie de gaz Meilleure ergonomie Boitier de contrôle de présence flamme Thermostat de sécurité Bac de vidange très léger Filtration automatique en option : nous contacter Gaz Naturel (Propane possible : nous contacter) Pose exclusivement par un installateur qualifié   Cuve carrée : Idéale pour la cuisson des viandes Moins d'huile nécessaire pour la cuisson Rendement accru 2 paniers par cuve carrée 1 support panier amovible   Rendement optimisé grâce à : Chambres de combustion rationnalisées Cheminées en inox redimensionnées Isolation complète des chambres de combustion Gestion précise des pressions de gaz   Fourni avec : 1 pelle à frite, 1 écumoire Télécharger la fiche techniqueTélécharger la notice

Panier pour friteuse professionnelle Grand panier 8 L Ce panier est compatible avec la ou les friteuse(s) en accessoires. Nous ne garantissons pas que ce panier soit compatible avec une autre friteuse.