Friteuse professionnelle électrique triphasée avec vidange - 2x9L série 600

Friteuse électrique 4L En acier inoxydable 1 cuve avec vidange Contenance du panier de 3L Température de 50°C à 190°C Thermostat de sécurité Dimensions cuves : 150x300x150 mm Dotation :1 couvercle et 1 panier Convient pour l'huile de friture et la graisse en bloc

Friteuse professionnelle En acier inoxydable AISI 304 Vidange en toute sécurité dans le coffre de la friteuse : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile 2 brûleurs très puissants sous la cuve Bouton de régulation petite et grande flamme Couvercle tout inox Support panier filtrant Porte et contre-porte à fermeture magnétique Pieds réglables en hauteur jusqu'à 150 mm (avec possibilité de fixation au sol selon les normes CE-UL / tNSF) Livrée avec seau de vidange Débit horaire : 35 kg Option 2 petits paniers (nous contacter)

Mini friteuse de comptoir professionnelle Entièrement en acier inox Cuve inox 18/10 emboutie et escamotable pour la vidange Véritable zone froide  Permet d'offrir toutes sortes de mets sans carbonisation des résidus alimentaires et sans transmission de goût Boitier de commande amovible Thermostat de régulation à bulbe précis de 0 à 180°C Thermostat double sécurité d'un micro-interrupteur Panier avec poignées amovibles thermo résistantes Rendement : 24 kg / h Puissance : 2 x 3,4 Kw - 230 V / 1

Friteuse professionnelle Type Santana En inox 3 cuves rondes Ø 400 mm avec couvercle 1 brûleur de 18 kW par cuve ronde Capacité utile : 15 à 18 litres Rendement à l'heure par cuve : 70 kg en cuisson Bac égouttoir perforé 1 bac de vidange avec bec verseur et poignées sous chaque cuve Régulateur électronique Interface en verre pour une longévité accrue et une hygiène optimisée Simplicité et sécurité d'utilisation Régulation électronique au degré près avec PID (Proportionnel Intégral Dérivé) Châssis fermé en partie basse Raccordement gaz en partie basse Portes doublées et isolées Accessibilité des composants Allumage automatique sans veilleuse pour une économie de gaz Meilleure ergonomie Boitier de contrôle de présence flamme Thermostat de sécurité Bac de vidange très léger Filtration automatique en option : nous contacter Gaz Naturel (Propane possible : nous contacter) Pose exclusivement par un installateur qualifié   Rendement optimisé grâce à : Chambres de combustion rationnalisées Cheminées en inox redimensionnées Isolation complète des chambres de combustion Gestion précise des pressions de gaz   Fourni avec : 1 pelle à frite, 1 écumoire Télécharger la fiche techniqueTélécharger la notice