Friteuse professionnelle électrique sur coffre avec vidange - 2 x 9 L - série 600

Friteuse électrique professionnelle Capacité : 10 L Structure inox Robinet de vidange amovible avec sécurité Boitier de commande et résistances amovibles Température réglable jusqu'à 195°C Thermostat de régulation et de sécurité MONO 230V

Panier pour friteuse professionnelle Petit panier 8 L Ce panier est compatible avec la ou les friteuse(s) en accessoires. Nous ne garantissons pas que ce panier soit compatible avec une autre friteuse.

Friteuse professionnelle Type Santana En inox 2 cuves rondes Ø 400 mm avec couvercle 1 brûleur de 18 kW par cuve ronde Capacité utile : 15 à 18 litres Rendement à l'heure par cuve : 70 kg en cuisson Bac égouttoir perforé 1 bac de vidange avec bec verseur et poignées sous chaque cuve Régulateur électronique Interface en verre pour une longévité accrue et une hygiène optimisée Simplicité et sécurité d'utilisation Régulation électronique au degré près avec PID (Proportionnel Intégral Dérivé) Châssis fermé en partie basse Raccordement gaz en partie basse Portes doublées et isolées Accessibilité des composants Allumage automatique sans veilleuse pour une économie de gaz Meilleure ergonomie Boitier de contrôle de présence flamme Thermostat de sécurité Bac de vidange très léger Filtration automatique en option : nous contacter Gaz Naturel (Propane possible : nous contacter) Pose exclusivement par un installateur qualifié   Rendement optimisé grâce à : Chambres de combustion rationnalisées Cheminées en inox redimensionnées Isolation complète des chambres de combustion Gestion précise des pressions de gaz   Fourni avec : 1 pelle à frite, 1 écumoire Télécharger la fiche techniqueTélécharger la notice

Friteuse professionnelle Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe 2 cuves amovibles d’une capacité de 7 litres chacune 2 paniers L 205 x P 205 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité 2 prises de courant indépendantes Alimentation 230 V / 2 x 2 800 W