Friteuse professionnelle électrique sur coffre avec vidange - 2 x 9 L - série 600

Kit churros professionnel comprenant un chichi doseur et une friteuse professionnelle Doseur de churros : Robuste et compact En acier chromé Cuve et piston en inox alimentaire Capacité : 2 kg Dimensions : 240 x 360 x 670 mm - 15 kg Livré avec 2 embouts : 1 embout étoile 6 branches et 1 embout étoile 8 branches  Friteuse électrique professionnelle : Construction tout inox AISI 430 Thermostat de sécurité Vidange de sécurité Zone froide Thermostat de régulation 2 résistances blindées Coupe-circuit magnétique Bac de 18 L / 2500 gr Grand panier 480 x 290 x 100 mm Alimentation 400 V Puissance 9000 W Dimensions : 600 x 570 x 470 mm - 19 kg  

Friteuse professionnelle Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe 2 cuves amovibles d’une capacité de 10 litres chacune 2 paniers L 215 x P 315 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité 2 prises de courant indépendantes Alimentation 230 V / 2 x 2 800 W

• Acier Inoxydable avec cuve à angles arrondis• Technologie zone froide• Résistance en acier inoxydable• Thermostat céramique de travail et de sécurité• Température réglable de 50°C à 190°C• Avec robinet de vidange• Capacité de la cuve 30 litres• Dimensions panier : L 585 x P 445 x 80 mm• Puissance : 15 000 W / 400 V Télécharger la notice Friteuse à churros professionnelle Cette friteuse à beignets professionnelle de la marque CASSELIN a une capacité de 30 litres. Elle est parfaitement adaptée pour la confection de beignets en tout genre, et tout particulièrement de churros ou chichis. Elle convient très bien à une utilisation foraine. Elle est adaptée pour les gros rendements, pour une utilisation intensive. Elle est constituée d’acier inoxydable, ce qui la rend très facile à entretenir. En effet, l’inox n’accroche pas les salissures, et particulièrement l’huile. Ainsi, les projections d’huile chaude ne se colleront pas à la friteuse, vous gagnerez ainsi du temps lors du nettoyage de fin de service. Les angles de la cuve sont arrondis, ce qui présente de nombreux avantages. D’une part le nettoyage est facilité, et d’autre part vous aurez moins de risques de blessure en cas de choc avec le coin de la friteuse. La friteuse à beignets électrique professionnelle CASSELIN est équipée d’un thermostat de sécurité contre la surchauffe. Ce thermostat en céramique vous permettra de travailler sans risquer une surchauffe de la friteuse, elle sera gérée par le thermostat. Vous pouvez gérer la température que vous souhaitez entre 50 °C et 190 °C. La friteuse est équipée d’un robinet de vidange, un gros avantage pour le nettoyage car la vidange se fait plus rapidement et plus simplement : il vous suffit d’ouvrir le robinet. 

Friteuse professionnelle En acier inoxydable AISI 304 Vidange en toute sécurité dans le coffre de la friteuse : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile 2 brûleurs très puissants sous la cuve Bouton de régulation petite et grande flamme Couvercle tout inox Support panier filtrant Porte et contre-porte à fermeture magnétique Pieds réglables en hauteur jusqu'à 150 mm (avec possibilité de fixation au sol selon les normes CE-UL / tNSF) Livrée avec seau de vidange Débit horaire : 35 kg Option 2 petits paniers (nous contacter)