Friteuse professionnelle électrique sur coffre avec vidange - 2 x 13 L - série 600

Friteuse professionnelle Carrosserie renforcée en inox Boitier de résistance amovible Robinet de vidange avec sécurité amovible Interrupteur Marche / Arrêt Température réglable jusqu'à 195°C Thermostat de sécurité Alimentation MONO 230V   Fourni avec : un panier 210 x 235 x 100 mm

Friteuse professionnelle Construction compacte Haut rendement énergétique Entretien facile Façade avec boutons de commande massifs En acier inoxydable 18/10 Avec bac de récupération 2 cuves de 15 L Réglé pour le gaz naturel H L'installation n'est autorisée qu'avec une cheminée (nous contacter)  Fourni avec : 2 petits paniers L 110 x P 255 x H 110 mm + 1 grand panier L 270 x P 278 x H 110 mm Télécharger la notice

Soubassement professionnel Pour élément de cuisine série 600 Bartscher Avec étagère Pieds à vérins réglables : max 50 mm

• Acier Inoxydable avec cuve à angles arrondis• Technologie zone froide• Résistance en acier inoxydable• Thermostat céramique de travail et de sécurité• Température réglable de 50°C à 190°C• Avec robinet de vidange• Capacité de la cuve 30 litres• Dimensions panier : L 585 x P 445 x 80 mm• Puissance : 15 000 W / 400 V Télécharger la notice Friteuse à churros professionnelle Cette friteuse à beignets professionnelle de la marque CASSELIN a une capacité de 30 litres. Elle est parfaitement adaptée pour la confection de beignets en tout genre, et tout particulièrement de churros ou chichis. Elle convient très bien à une utilisation foraine. Elle est adaptée pour les gros rendements, pour une utilisation intensive. Elle est constituée d’acier inoxydable, ce qui la rend très facile à entretenir. En effet, l’inox n’accroche pas les salissures, et particulièrement l’huile. Ainsi, les projections d’huile chaude ne se colleront pas à la friteuse, vous gagnerez ainsi du temps lors du nettoyage de fin de service. Les angles de la cuve sont arrondis, ce qui présente de nombreux avantages. D’une part le nettoyage est facilité, et d’autre part vous aurez moins de risques de blessure en cas de choc avec le coin de la friteuse. La friteuse à beignets électrique professionnelle CASSELIN est équipée d’un thermostat de sécurité contre la surchauffe. Ce thermostat en céramique vous permettra de travailler sans risquer une surchauffe de la friteuse, elle sera gérée par le thermostat. Vous pouvez gérer la température que vous souhaitez entre 50 °C et 190 °C. La friteuse est équipée d’un robinet de vidange, un gros avantage pour le nettoyage car la vidange se fait plus rapidement et plus simplement : il vous suffit d’ouvrir le robinet.