Friteuse professionnelle électrique sur coffre avec vidange - 9 L - série 600

Friteuse professionnelle Construction compacte Rendement optimal Résistant et fiable Entretien facile Design attractif Idéal pour les petits locaux et snacks En acier inoxydable 18/10 Avec résistances fixes 2 cuves de 6 L 400 V - 50/60 Hz - 3 NAC  Fourni avec : 2 paniers  Télécharger la vue éclatée

Friteuse électrique spéciale beignets et churros Entièrement en acier inox Vidange en façade Débit : 15-20 kg / h Capacité : 16 / 20 L Alimentation 400V / 1 / 50 Hz   Friteuse professionnelle pour beignets et churros Cette friteuse électrique professionnelle a été spécialement conçue pour la confection de beignets en tous genres et de churros. Les churros sont une forme de beignet particulière, inventés en Espagne. Vous pouvez également frire des beignets de légumes, de fruits, etc. Cette friteuse a une contenance pouvant aller de 16 litres à environ 20 litres. Elle n’est pas montée sur un bac, et sera donc à poser sur un support ou un plan de travail. Elle dispose d’un robinet de vidange de l’huile intégré. Cette caractéristique est très pratique pour les cuisiniers, ils peuvent vider l’huile de friture usagé rapidement par le robinet pour le remplacer ou procéder au nettoyage de la friteuse. Vous pouvez régler la température de l’huile entre 50 °C et 190 °C. Cette friteuse vous propose un rendement de 15 à 20 kg de friture par heure. Toutes les pièces sont garanties 1 an par Finarome.

Friteuse professionnelle Boîtier, couvercle et tableau de commande en acier inoxydable Thermostat de sécurité (protection anti-surchauffe) Résistances en acier inoxydable Zone froide 1 cuve de 10 L 400 V - 50/60 Hz - 3 NAC Petits paniers en option (2 paniers sont nécessaires pour une cuve)  Fourni avec : 1 panier L 300 x P 240 x H 120 mmTélécharger la notice

Friteuse professionnelle Gaz Propane Volume cuve + Zone froide = 21 + 5 L 3 brûleurs Puissance calorifique : 21 kW/h Structure en acier inoxydable AISI 430 Résiste à la corrosion Facile à nettoyer et à manipuler Forte puissance et efficacité de chauffe des brûleurs Sécurité : flamme pilote Puissants brûleurs au gaz permettant une montée rapide en température pour améliorer la qualité de cuisson et d'absorption de l'huile Contrôle des températures avec un thermostat de qualité de 93 à 205°C, avec arrêt de sécurité automatique Zone froide pour emprisonner les particules et prolonger la durée d'utilisation de l'huile Grille de filtrage adaptée à la cuve Accès facile au bas de vidange grâce à une vanne d'un diamètre de 35 mm pour l'évacuation de l'huile usagée de friture (vidange à froid) 2 grands paniers nickelés avec poignées ergonomiques comprenant un tamis à miettes en treillis métallique Pieds robustes en inox, réglables en hauteur Diamètre injecteur (mm) NG/LP : 2,4/1,35   Fourni avec : 2 paniers 165 x 335 x 150 mm et couvercle