Friteuse professionnelle électrique sur coffre avec vidange - 9 L - série 600

• Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable• 1 cuve amovible d’une capacité de 8 litres• 1 panier L 190 x P 240 x H 140 mm• Thermostat de sécurité• Puissance : 3250 W / 230 V Télécharger la notice

• Inox AISI 310• Résistance en céramique• Robinet de vidange• Capacité GN 1/1-150 mm• Puissance : 1200 W / 230 V Télécharger la notice

Friteuse électrique spéciale beignets et churros Entièrement en acier inox Vidange en façade Débit : 15-20 kg / h Capacité : 16 / 20 L Alimentation 400V / 1 / 50 Hz   Friteuse professionnelle pour beignets et churros Cette friteuse électrique professionnelle a été spécialement conçue pour la confection de beignets en tous genres et de churros. Les churros sont une forme de beignet particulière, inventés en Espagne. Vous pouvez également frire des beignets de légumes, de fruits, etc. Cette friteuse a une contenance pouvant aller de 16 litres à environ 20 litres. Elle n’est pas montée sur un bac, et sera donc à poser sur un support ou un plan de travail. Elle dispose d’un robinet de vidange de l’huile intégré. Cette caractéristique est très pratique pour les cuisiniers, ils peuvent vider l’huile de friture usagé rapidement par le robinet pour le remplacer ou procéder au nettoyage de la friteuse. Vous pouvez régler la température de l’huile entre 50 °C et 190 °C. Cette friteuse vous propose un rendement de 15 à 20 kg de friture par heure. Toutes les pièces sont garanties 1 an par Finarome.

• Acier Inoxydable avec cuve à angles arrondis• Technologie zone froide• Résistance en acier inoxydable• Thermostat céramique de travail et de sécurité• Température réglable de 50°C à 190°C• Avec robinet de vidange• Capacité de la cuve 30 litres• Dimensions panier : L 585 x P 445 x 80 mm• Puissance : 15 000 W / 400 V Télécharger la notice Friteuse à churros professionnelle Cette friteuse à beignets professionnelle de la marque CASSELIN a une capacité de 30 litres. Elle est parfaitement adaptée pour la confection de beignets en tout genre, et tout particulièrement de churros ou chichis. Elle convient très bien à une utilisation foraine. Elle est adaptée pour les gros rendements, pour une utilisation intensive. Elle est constituée d’acier inoxydable, ce qui la rend très facile à entretenir. En effet, l’inox n’accroche pas les salissures, et particulièrement l’huile. Ainsi, les projections d’huile chaude ne se colleront pas à la friteuse, vous gagnerez ainsi du temps lors du nettoyage de fin de service. Les angles de la cuve sont arrondis, ce qui présente de nombreux avantages. D’une part le nettoyage est facilité, et d’autre part vous aurez moins de risques de blessure en cas de choc avec le coin de la friteuse. La friteuse à beignets électrique professionnelle CASSELIN est équipée d’un thermostat de sécurité contre la surchauffe. Ce thermostat en céramique vous permettra de travailler sans risquer une surchauffe de la friteuse, elle sera gérée par le thermostat. Vous pouvez gérer la température que vous souhaitez entre 50 °C et 190 °C. La friteuse est équipée d’un robinet de vidange, un gros avantage pour le nettoyage car la vidange se fait plus rapidement et plus simplement : il vous suffit d’ouvrir le robinet.