Lave vaisselle avec commande mécanique - Panier 500 x 500 mm

Lave-vaisselle professionnel Fonctionnement de la machine complètement automatique Fonctions opérationnelles contrôlables par la complète instrumentation du tableau de commande Micro-interrupteur de sécurité qui arrête le cycle en cas d'ouverture de la porte Entièrement en acier inoxydable Accès à tous les composants par l'avant de la machine Mono paroi Électromécanique Doseur de produit de rinçage péristaltique temporisé Électrovanne pour eau chaude Filtre cuve Bras de lavage supérieur et inférieur Dispositif anti-pollution Thermostat fixe Hauteur de la porte : 340 mm Production : 500 à 1800 pièces / heure Tuyau de vidange Ø 28 230 V - 50 Hz Plusieurs options possibles : doseur de produit de lavage, pompe de vidange, triphasé... nous contacter   Fourni avec : 1 panier à verres, 1 panier à vaisselle, 1 godet à couverts Télécharger la fiche technique

Lave vaisselle professionnel Modèle NIAGARA Ergonomique Hauteur de travail 760 mm Commandes électroniques avec affichage digitales des informations principales : programme sélectionné, températures, état du cycle, codes erreurs, compteur de cycles. Réglage des températures de lavage et de rinçage, pilotage du doseur de produit de rinçage, fonction « Economie d’énergie » qui réduit la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée. Etanchéité parfaite du tableau de commande (IPX5) Cuve totalement emboutie avec soudures hors d’eau, totalité des angles parfaitement arrondis et évacuation de tous les résidus Guides paniers en inox totalement emboutis pour un nettoyage ultra simplifié, absence totale de zones dans lesquelles la saleté pourrait se loger Pré-filtre de cuve en matériau composite : premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus et optimise ainsi la qualité de lavage Bras de lavage / rinçage en matériaux polymères et composites pour une meilleure résistance aux attaques chimiques des détergents. Paliers en graphite pour moins de frottements et arrosage optimisé pour une plus grande efficacité et une faible consommation d'énergie. Démontable et remontable d'une main. Technologie brevetée Elettrobar Wash Technology Pompe double sortie = suppression du goulot d’étranglement, permettant d’utiliser une pompe de puissance réduite pour un résultat équivalent. Economies d’énergie et réduction du bruit de 50%. Technologie brevetée Elettrobar Wash Technology Doseur électrique des produits pour un dosage précis et totalement indépendant de la pression réseau Renouvellement d'eau optimisé grâce à l'aspiration par le fond de la cuve pour une vidange majoritaire de l'eau sale (plus lourde). Résultat : 85% de l'eau propre du rinçage est conservée. Technologie brevetée Elettrobar Drain Technology Porte système soft : mécanisme permettant une réduction de 50% de l’effort à l’ouverture, une fermeture amortie, une position de blocage pour ouverture partielle (évacuation des condensats et aération de la machine). Porte avec profilé en labyrinthe et joint sur le châssis garantissant une étanchéité optimale. Technologie brevetée Elettrobar Hinge System Pompe Soft Start : démarrage progressif de la pompe de lavage (piloté par la carte électronique) réduisant le risque de casse de la vaisselle Carrosserie double paroi pour une meilleure isolation thermique et fonctionnement plus silencieux. Technologie brevetée Elettrobar Noise Limitation Cycle d’auto-nettoyage semi-automatique (mise en route du cycle par l’utilisateur) et partiel (nettoyage de la cuve) Commandes électroniques Hauteur utile : 360 mm Ouverture de porte : 385 mm Cycle de lavage : 10 programmes ProSpeed pour les salissures récentes et légères ProTemp pour les salissures importantes ProFessional pour un usage général ProClean pour l'auto-nettoyage ProSteel pour la coutellerie ProLong pour un lavage continu ProNew pour le renouvellement rapide de l'eau ProWater pour le verre et le cristal avec eau osmosée ProPlates pour des cycles spécifiques pour les plateaux ProDrain pour une vidange automatique Surchauffeur : 6 Kw / 6 L Cuve : 1,4 Kw / 15 L Mode de chauffe simultané Conception de cuve emboutie Guides paniers emboutis Préfiltre de cuve composite Préfiltre de pompe composite Carrosserie double paroi Ouverture Soft Bras de lavage / rinçage parallèles clipsés composite Pompe de lavage double sortie 470 W Démarrage Soft Start Doseur de rinçage péristaltique Doseur de lavage péristaltique Rinçage standard Vidange avec renouvellement d'eau optimisé Pression dynamique 2 - 4 bars Alimentation 400 / 3 / N   Fourni avec : 1 panier 18 assiettes Ø 240 mm, 1 panier verres et  1 godet à couverts 105 x 105 x 140 mm Télécharger le manuel Télécharger la vue éclatée     Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine. Un adoucissement de l'eau assure un fonctionnement sans défault du lave-vaisselle et protège en particulier les éléments chauffants de l'entartrage face aux calcaires dissous dans l'eau. De plus, la consommation de détergent est réduite du fait de la douceur de l'eau. Le VGG recommande de ce fait une dureté de l'eau < 3°d (dureté totale). Seule celle-ci garantit le résultat de < 80µS/cm (conductibilité) conforme à VGG. A partir d'une dureté de 5° d.H, un adoucisseur de l'eau est absolument nécessaire.

Lave-vaisselle à capot pour panier 50X5O en inox aisi 304 avec adoucisseur Capot simple paroi Bras de lavage et rinçage en inox Commandes mécaniques Démarrage automatique à l’abaissement du capot Préfiltre de cuve en inox Triple filtration Thermostop, rinçage garanti à 85°c Affichage des températures de lavage et rinçage Partie supérieure du capot en pointe de diamant anti-gouttes pour une hygiène parfaite de la vaisselle en fin de cycle Installation en ligne ou en angle  Filtres couvrant complètement la surface de la cuve Thermostat de cuve et de boiler Doseur de produit de rinçage Hauteur du passage utile : 410 mm Puissance de la pompe : 1120 W Db : 63,6 Programme : 2 (50 et 120 sec) Consommation : 2,8 L/H - 40 paniers/H Dimension :  720 x 735 x 1445 (capot ouvert : 1880) Tri 400 V / 50 Hz Fourni avec : 1 panier à assiettes + 1 panier plat + 1 godet à couverts

Carrosserie en inox 18/10 satiné double paroi Grande hauteur de passage de 850 mm Capacité : 30 paniers / heure Panier : 500 x 500 mm et 530 x 630 mm Cuve emboutie Température lavage : 55°C Température rinçage : 85°C Doseur de produit de rinçage Doseur de produit de lavage Doseur de produit de lavage intermittent Pompe de rinçage Cycle auto-nettoyant Ultra-rinçage (débit d'eau chaude constant) Thermostop (température constante de rinçage) activable Remplissage intelligent activable Bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs rotatifs en inox facilement extractibles pour le nettoyage Alimentation 1 à 6 bars 400 V / 3 / 50 Hz Fourni avec : 1 panier inox 560 x 630 mm Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine.