Lave-verres professionnel avec pompe de vidange - Panier 350 x 350 mm

Lave vaisselle professionnel Carrosserie en acier inox double paroi Commandes mécaniques Porte double paroi avec micro sécurité Doseur de produit de rinçage Filtres de cuve intégral inox Température de rinçage : 85°C Hauteur max de verre : 310 mm Hauteur max d'assiette : 325 mm Arrivée eau 3/4 Vidange eau 24 mm de diamètre Branchement électrique Alimentation MONO 230 V   Fourni avec : 1 panier carré à verres, 1 panier carré à assiettes et 1 panier rond à couverts   Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine.

• Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10 • Bras de levage et de rinçage en inox • Contact de sécurité-porte • Porte et cuve en double paroi • Résistance de cuve et surchauffeur Incoly 800 • Rendement 60 casiers par heure • Panier 400 x 400 mm • Alimentation électrique 230 V / 50 Hz • Résistance de la cuve 1 300 W • Résistance du surchauffeur 3 000 W • Doseur pour liquide de rinçage • Protection contre la marche à sec • Consommation d’eau 2,5 litres • Contenance de la cuve 11 litres • Raccord pour l’eau G3/4M • Ecoulement Ø 28 mm • Durée de cycle 60/120 secondes • Puissance 3 300 W Fourni avec : 2 paniers Télécharger la notice

Construction entièrement acier inox 18/10 Composants de premier choix Finition parfaite Automatisme intégral Entièrement à double parois Micro sécurité porte Rinçage à froid manuel à la fin du cycle Doseur produit de rinçage incorporé Supports panier imprimés Bras lavage / rinçage indépendants Cuve emboutie et inclinée Groupe aspiration lavage / vidange intégré au circuit de lavage pour vidange totale Débit horaire : 420 / 450 assiettes Entrée d'eau / écoulement : 3/4 pouces / 24 mm Pression hydric mini / maxi : 2 / 4 bars Hauteur utile de lavage : verres 310 mm / assiettes 320 mm Température eau / alimentation : 50°C Température lavage : 55°C Température rinçage : 85°C Alimentation 400 V /3 N - 50 Hz   Fourni avec : 1 panier verres, 1 panier assiettes,1 godet à couverts.

Lave verre professionnel Modèle River Commandes électroniques avancées avec écran LCD haute définition, affichage complet des informations (températures, choix du programme, barre d’évolution de cycle, compteur de cycles, codes erreurs), réglage des températures de lavage et de rinçage pour chaque programme, pilotage des doseurs de produit lessiviels, fonction « Economie d’énergie » qui réduit la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée, cycles spécifiques, étanchéité parfaite du tableau de commande (IPX5) Cuve semi-emboutie avec angles arrondis sur deux côtés Guides paniers en inox totalement emboutis pour un nettoyage ultra simplifié, absence totale de zones dans lesquelles la saleté pourrait se loger Pré-filtre de cuve en matériau composite : premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus et optimise ainsi la qualité de lavage Bras de lavage / rinçage en matériaux polymères et composites pour une meilleure résistance aux attaques chimiques des détergents. Paliers en graphite pour moins de frottements et arrosage optimisé pour une plus grande efficacité et une faible consommation d'énergie. Démontable et remontable d'une main. Technologie brevetée Elettrobar Wash Technology Porte système soft : mécanisme permettant une réduction de 50% de l’effort à l’ouverture, une fermeture amortie, une position de blocage pour ouverture partielle (évacuation des condensats et aération de la machine). Porte avec profilé en labyrinthe et joint sur le châssis garantissant une étanchéité optimale. Technologie brevetée Elettrobar Hinge System Pompe double sortie = suppression du goulot d’étranglement, permettant d’utiliser une pompe de puissance réduite pour un résultat équivalent. Economies d’énergie et réduction du bruit de 50%. Technologie brevetée Elettrobar Wash Technology Doseur électrique des produits pour un dosage précis et totalement indépendant de la pression réseau Renouvellement d'eau optimisé grâce à l'aspiration par le fond de la cuve pour une vidange majoritaire de l'eau sale (plus lourde). Résultat : 85% de l'eau propre du rinçage est conservée. Technologie brevetée Elettrobar Drain Technology Carrosserie double paroi pour une meilleure isolation thermique et fonctionnement plus silencieux. Technologie brevetée Elettrobar Noise Limitation Surpresseur de rinçage : dispositif de rinçage totalement indépendant de la pression du réseau, composé d’un surchauffeur à pression atmosphérique (réservoir annexe) et d’une pompe (surpresseur), garantissant une température de rinçage et un débit constants. Système permettant également l’utilisation d’un osmoseur en amont. Technologie brevetée Elettrobar Rinse Technology Renouvellement d'eau piloté par la vidange partielle de l'eau sale grâce à une pompe de vidange. Compensation de l'eau évacuée par l'apport d'eau propre du cycle de rinçage. Résultat : 100% de l'eau propre est ainsi conservée. Technologie brevetée Elettrobar Drain Technology Cycle d’auto-nettoyage totalement automatique et complet (nettoyage de la cuve et du circuit hydraulique, puis vidange de la cuve et du surchauffeur) Commandes électroniques LCD Hauteur utile : 300 mm Ouverture de porte : 320 mm Cycle de lavage : 9 programmes  ProSpeed pour les salissures récentes et légères,  ProClean pour l'auto-nettoyage,  ProFessional pour un usage général,  ProDrain pour une vidange automatique ProTemp pour les salissures importantes ProPlates pour des cycles spécifiques pour les plateaux ProWater pour le verre et le cristal avec eau osmosée ProNew pour le renouvellement rapide de l'eau ProCold pour le rinçage à l'eau froide Surchauffeur : 2,6 Kw / 2,6 L Cuve : 600 W / 8 L Mode de chauffe simultané Conception de cuve emboutie Guides paniers emboutis Préfiltre de cuve composite Préfiltre de pompe composite Carrosserie double paroi Ouverture Soft Bras de lavage / rinçage parallèles clipsés composite Pompe de lavage double sortie 200 W Démarrage Soft Start Doseur de produit de rinçage péristaltique Doseur de produit de lavage péristaltique Rinçage avec pompe 150 W Vidange avec renouvellement d'eau piloté Pompe de vidange incorporée Pression dynamique 1,5 - 4 bars Alimentation 230 / 1 / N   Fourni avec : 2 paniers à verres hauteur 150 mm et 1 godet à couverts 105 x 105 x 140 mm   Télécharger le manuel Télécharger la vue éclatée     Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine. Un adoucissement de l'eau assure un fonctionnement sans défault du lave-vaisselle et protège en particulier les éléments chauffants de l'entartrage face aux calcaires dissous dans l'eau. De plus, la consommation de détergent est réduite du fait de la douceur de l'eau. Le VGG recommande de ce fait une dureté de l'eau < 3°d (dureté totale). Seule celle-ci garantit le résultat de < 80µS/cm (conductibilité) conforme à VGG. A partir d'une dureté de 5° d.H, un adoucisseur de l'eau est absolument nécessaire.