Lave-vaisselle double paroi professionnel - Panier 500 x 500 mm

Carrosserie en inox 18/10 satiné double paroi Grande hauteur de passage de 850 mm Capacité : 30 paniers / heure Panier : 500 x 500 mm et 530 x 630 mm Cuve emboutie Température lavage : 55°C Température rinçage : 85°C Doseur de produit de rinçage Doseur de produit de lavage Doseur de produit de lavage intermittent Pompe de rinçage Cycle auto-nettoyant Ultra-rinçage (débit d'eau chaude constant) Thermostop (température constante de rinçage) activable Remplissage intelligent activable Bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs rotatifs en inox facilement extractibles pour le nettoyage Alimentation 1 à 6 bars 400 V / 3 / 50 Hz Fourni avec : 1 panier inox 560 x 630 mm Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine.

Lave verre professionnel Modèle Niagara Possibilité de laver des assiettes Ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm Commandes électroniques avec affichage digitales des informations principales : programme sélectionné, températures, état du cycle, codes erreurs, compteur de cycles. Réglage des températures de lavage et de rinçage, pilotage du doseur de produit de rinçage, fonction « Economie d’énergie » qui réduit la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée. Etanchéité parfaite du tableau de commande (IPX5) Cuve totalement emboutie avec soudures hors d’eau, totalité des angles parfaitement arrondis et évacuation de tous les résidus Guides paniers en inox totalement emboutis pour un nettoyage ultra simplifié, absence totale de zones dans lesquelles la saleté pourrait se loger Pré-filtre de cuve en matériau composite : premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus et optimise ainsi la qualité de lavage Bras de lavage / rinçage en matériaux polymères et composites pour une meilleure résistance aux attaques chimiques des détergents. Paliers en graphite pour moins de frottements et arrosage optimisé pour une plus grande efficacité et une faible consommation d'énergie. Démontable et remontable d'une main. Technologie brevetée Elettrobar Wash Technology Porte système soft : mécanisme permettant une réduction de 50% de l’effort à l’ouverture, une fermeture amortie, une position de blocage pour ouverture partielle (évacuation des condensats et aération de la machine). Porte avec profilé en labyrinthe et joint sur le châssis garantissant une étanchéité optimale. Technologie brevetée Elettrobar Hinge System Pompe double sortie = suppression du goulot d’étranglement, permettant d’utiliser une pompe de puissance réduite pour un résultat équivalent. Economies d’énergie et réduction du bruit de 50%. Technologie brevetée Elettrobar Wash Technology Doseur électrique des produits pour un dosage précis et totalement indépendant de la pression réseau Carrosserie double paroi pour une meilleure isolation thermique et fonctionnement plus silencieux. Technologie brevetée Elettrobar Noise Limitation Pompe Soft Start : démarrage progressif de la pompe de lavage (piloté par la carte électronique) réduisant le risque de casse de la vaisselle Renouvellement d'eau optimisé grâce à l'aspiration par le fond de la cuve pour une vidange majoritaire de l'eau sale (plus lourde). Résultat : 85% de l'eau propre du rinçage est conservée. Technologie brevetée Elettrobar Drain Technology Cycle d’auto-nettoyage semi-automatique (mise en route du cycle par l’utilisateur) et partiel (nettoyage de la cuve) Commandes électroniques Hauteur utile : 260 mm Ouverture de porte : 285 mm Cycle de lavage : 7 programmes  ProSpeed pour les salissures récentes et légères,  ProClean pour l'auto-nettoyage,  ProFessional pour un usage général,  ProDrain pour une vidange automatique ProTemp pour les salissures importantes ProPlates pour des cycles spécifiques pour les plateaux ProWater pour le verre et le cristal avec eau osmosée Surchauffeur : 4,9 Kw / 6 L Cuve : 1,4 Kw / 15 L Mode de chauffe simultané Conception de cuve emboutie Guides paniers emboutis Préfiltre de cuve composite Préfiltre de pompe composite Carrosserie double paroi Ouverture Soft Bras de lavage / rinçage parallèles clipsés composite Pompe de lavage double sortie 470 W Démarrage Soft Start Doseur de produit de rinçage péristaltique Doseur de produit de lavage péristaltique Rinçage standard Vidange avec renouvellement d'eau optimisé Pompe de vidange en option Pression dynamique 2 - 4 bars Alimentation 400 / 3 / N / T   Fourni avec : 2 paniers à verres hauteur 150 mm et 1 godet à couverts 105 x 105 x 140 mm   Télécharger le manuel Télécharger la vue éclatée     Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine. Un adoucissement de l'eau assure un fonctionnement sans défault du lave-vaisselle et protège en particulier les éléments chauffants de l'entartrage face aux calcaires dissous dans l'eau. De plus, la consommation de détergent est réduite du fait de la douceur de l'eau. Le VGG recommande de ce fait une dureté de l'eau < 3°d (dureté totale). Seule celle-ci garantit le résultat de < 80µS/cm (conductibilité) conforme à VGG. A partir d'une dureté de 5° d.H, un adoucisseur de l'eau est absolument nécessaire.

• Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10 • Contact de sécurité-porte • Porte en double paroi • Résistance de cuve et surchauffeur Incoly 800 • Rendement 30 casiers par heure • Panier 350 x 350 mm • Hauteur maximum des verres : 210 mm • Alimentation électrique 230 V / 50 Hz • Résistance de la cuve 1 300 W • Résistance du surchauffeur 3 000 W • Doseur pour liquide de rinçage • Protection contre la marche à sec • Consommation d’eau 2,5 litres • Contenance de la cuve 10,3 litres • Raccord pour l’eau G3/4M • Ecoulement Ø 28 mm • Durée de cycle 120 secondes • Puissance 3 200 W Fourni avec : 2 paniers Télécharger la notice

Lave verre professionnel Carrosserie en acier inox double paroi Commandes mécaniques Porte double paroi avec micro sécurité Doseur de produit de rinçage Température de rinçage : 85°C Hauteur max de verre : 270 mm Glissères embouties Arrivée eau 3/4 Vidange eau 24 mm de diamètre Branchement électrique Alimentation MONO 230 V   Fourni avec : 2 paniers carrés à verres, 1 support à soucoupes et 1 godet à cuillères   Télécharger la notice   Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine.