Lave verres commandes mécaniques - panier 400 x 400 mm

Construction entièrement acier inox 18/10 Composants de premier choix Finition parfaite Automatisme intégral Marche / arrêt à l'ouverture / fermeture du capot Installation en angle possible Cuve emboutie Doseur produit de rinçage incorporé Thermomètre cuve et surchauffeur Bras lavage / rinçage indépendants Filtre cuve doublé + filtre pompe Maintenance facile toit anti-gouttes Support de panier facilement amovible Débit horaire : 500 / 1100 assiettes Entrée d'eau / écoulement : 3/4 pouces / 24 mm Pression hydric mini / maxi : 2 / 4 bars Hauteur utile de lavage : assiettes 410 mm Température eau / alimentation : 50°C Température lavage : 55°C Température rinçage : 85°C Alimentation 400 V /3 N - 50 Hz   Fourni avec : 1 panier verres, 2 paniers assiettes,1 godet à couverts. Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine.

Lave vaisselle professionnel Rinçage à froid pour des verres utilisables immédiatement En acier inoxydable 18/10 Possibilité d'encastrer sous un plan de travail Porte double parois Nettoyage facile Maintenance facile Doseur de liquide de rinçage Contact de porte Protection contre la marche à sec Pression d'entrée de l'eau 2-4 bar Raccord pour l'eau G 3/4"M Ecoulement Ø 24 mm Hauteur max verre : 290 mm Hauteur max assiette : 300 mm 230 V 50 Hz   Fourni avec : 1 support pour soutasses, 1 gobelet à couverts et 1 casier à verres et 1 casier à assiettes     Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine. Un adoucissement de l'eau assure un fonctionnement sans défault du lave-vaisselle et protège en particulier les éléments chauffants de l'entartrage face aux calcaires dissous dans l'eau. De plus, la consommation de détergent est réduite du fait de la douceur de l'eau. Le VGG recommande de ce fait une dureté de l'eau < 3°d (dureté totale). Seule celle-ci garantit le résultat de < 80µS/cm (conductibilité) conforme à VGG. A partir d'une dureté de 5° d.H, un adoucisseur de l'eau est absolument nécessaire.

Lave vaisselle professionnel Modèle RIVER Pompe de vidange incorporée Adoucisseur en continu Commandes électroniques avancées avec écran LCD haute définition, affichage complet des informations (températures, choix du programme, barre d’évolution de cycle, compteur de cycles, codes erreurs), réglage des températures de lavage et de rinçage pour chaque programme, pilotage des doseurs de produit lessiviels, fonction « Economie d’énergie » qui réduit la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée, cycles spécifiques, étanchéité parfaite du tableau de commande (IPX5) Cuve totalement emboutie avec soudures hors d’eau, totalité des angles parfaitement arrondis et évacuation de tous les résidus Guides paniers en inox totalement emboutis pour un nettoyage ultra simplifié, absence totale de zones dans lesquelles la saleté pourrait se loger Pré-filtre de cuve en matériau composite : premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus et optimise ainsi la qualité de lavage Bras de lavage / rinçage en matériaux polymères et composites pour une meilleure résistance aux attaques chimiques des détergents. Paliers en graphite pour moins de frottements et arrosage optimisé pour une plus grande efficacité et une faible consommation d'énergie. Démontable et remontable d'une main. Technologie brevetée Elettrobar Wash Technology Pompe double sortie = suppression du goulot d’étranglement, permettant d’utiliser une pompe de puissance réduite pour un résultat équivalent. Economies d’énergie et réduction du bruit de 50%. Technologie brevetée Elettrobar Wash Technology Doseur électrique des produits pour un dosage précis et totalement indépendant de la pression réseau Renouvellement d'eau piloté par la vidange partielle de l'eau sale grâce à une pompe de vidange. Compensation de l'eau évacuée par l'apport d'eau propre du cycle de rinçage. Résultat : 100% de l'eau propre est ainsi conservée. Technologie brevetée Elettrobar Drain Technology Porte système soft : mécanisme permettant une réduction de 50% de l’effort à l’ouverture, une fermeture amortie, une position de blocage pour ouverture partielle (évacuation des condensats et aération de la machine). Porte avec profilé en labyrinthe et joint sur le châssis garantissant une étanchéité optimale. Technologie brevetée Elettrobar Hinge System Pompe Soft Start : démarrage progressif de la pompe de lavage (piloté par la carte électronique) réduisant le risque de casse de la vaisselle Carrosserie double paroi pour une meilleure isolation thermique et fonctionnement plus silencieux. Technologie brevetée Elettrobar Noise Limitation Cycle d’auto-nettoyage semi-automatique (mise en route du cycle par l’utilisateur) et partiel (nettoyage de la cuve) Surpresseur de rinçage : dispositif de rinçage totalement indépendant de la pression du réseau, composé d’un surchauffeur à pression atmosphérique (réservoir annexe) et d’une pompe (surpresseur), garantissant une température de rinçage et un débit constants. Système permettant également l’utilisation d’un osmoseur en amont. Technologie brevetée Elettrobar Rinse Technology Adoucisseur en continu : régénération automatique partielle des résines de chaque cycle : pas d’immobilisation de la machine contrairement à un adoucisseur traditionnel, sérénité d’utilisation car l’eau adoucie est toujours disponible, pas besoin de lancer les régénérations ni de compter les cycles Commandes électroniques LCD Hauteur utile : 360 mm Ouverture de porte : 385 mm Cycle de lavage : 13 programmes ProSpeed pour les salissures récentes et légères ProTemp pour les salissures importantes ProFessional pour un usage général ProWater pour le verre et le cristal avec eau osmosée ProGlass pour le verre et cristal ProClean pour l'auto-nettoyage ProSteel pour la coutellerie ProLong pour un lavage continu ProNew pour le renouvellement rapide de l'eau ProDrain pour une vidange automatique ProEco pour le sang et l’amidon ProSan pour la désinfection selon EN-ISO 15883-1/3 ProActive pour les casseroles et ustensiles Surchauffeur : 6 Kw / 6 L Cuve : 1,4 Kw / 15 L Mode de chauffe simultané Conception de cuve emboutie Guides paniers emboutis Préfiltre de cuve composite Préfiltre de pompe composite - Triple filtre Carrosserie double paroi Ouverture Soft Bras de lavage / rinçage parallèles clipsés composite Pompe de lavage double sortie 470 W Démarrage Soft Start Doseur de rinçage péristaltique Doseur de lavage péristaltique Rinçage pompe 200 W Vidange avec renouvellement d'eau piloté Pression dynamique 1,5 - 4 bars Alimentation 400 / 3 / N   Fourni avec : 1 panier 18 assiettes Ø 240 mm, 1 panier verres et  1 godet à couverts 105 x 105 x 140 mm Télécharger le manuel Télécharger la vue éclatée     Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine. Un adoucissement de l'eau assure un fonctionnement sans défault du lave-vaisselle et protège en particulier les éléments chauffants de l'entartrage face aux calcaires dissous dans l'eau. De plus, la consommation de détergent est réduite du fait de la douceur de l'eau. Le VGG recommande de ce fait une dureté de l'eau < 3°d (dureté totale). Seule celle-ci garantit le résultat de < 80µS/cm (conductibilité) conforme à VGG. A partir d'une dureté de 5° d.H, un adoucisseur de l'eau est absolument nécessaire.

Lave verre professionnel Modèle Niagara Possibilité de laver des assiettes Ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm Commandes électroniques avec affichage digitales des informations principales : programme sélectionné, températures, état du cycle, codes erreurs, compteur de cycles. Réglage des températures de lavage et de rinçage, pilotage du doseur de produit de rinçage, fonction « Economie d’énergie » qui réduit la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée. Etanchéité parfaite du tableau de commande (IPX5) Cuve totalement emboutie avec soudures hors d’eau, totalité des angles parfaitement arrondis et évacuation de tous les résidus Guides paniers en inox totalement emboutis pour un nettoyage ultra simplifié, absence totale de zones dans lesquelles la saleté pourrait se loger Pré-filtre de cuve en matériau composite : premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus et optimise ainsi la qualité de lavage Bras de lavage / rinçage en matériaux polymères et composites pour une meilleure résistance aux attaques chimiques des détergents. Paliers en graphite pour moins de frottements et arrosage optimisé pour une plus grande efficacité et une faible consommation d'énergie. Démontable et remontable d'une main. Technologie brevetée Elettrobar Wash Technology Porte système soft : mécanisme permettant une réduction de 50% de l’effort à l’ouverture, une fermeture amortie, une position de blocage pour ouverture partielle (évacuation des condensats et aération de la machine). Porte avec profilé en labyrinthe et joint sur le châssis garantissant une étanchéité optimale. Technologie brevetée Elettrobar Hinge System Pompe double sortie = suppression du goulot d’étranglement, permettant d’utiliser une pompe de puissance réduite pour un résultat équivalent. Economies d’énergie et réduction du bruit de 50%. Technologie brevetée Elettrobar Wash Technology Doseur électrique des produits pour un dosage précis et totalement indépendant de la pression réseau Carrosserie double paroi pour une meilleure isolation thermique et fonctionnement plus silencieux. Technologie brevetée Elettrobar Noise Limitation Pompe Soft Start : démarrage progressif de la pompe de lavage (piloté par la carte électronique) réduisant le risque de casse de la vaisselle Renouvellement d'eau optimisé grâce à l'aspiration par le fond de la cuve pour une vidange majoritaire de l'eau sale (plus lourde). Résultat : 85% de l'eau propre du rinçage est conservée. Technologie brevetée Elettrobar Drain Technology Cycle d’auto-nettoyage semi-automatique (mise en route du cycle par l’utilisateur) et partiel (nettoyage de la cuve) Commandes électroniques Adoucisseur incorporé Hauteur utile : 260 mm Ouverture de porte : 285 mm Cycle de lavage : 7 programmes  ProSpeed pour les salissures récentes et légères,  ProClean pour l'auto-nettoyage,  ProFessional pour un usage général,  ProDrain pour une vidange automatique ProTemp pour les salissures importantes ProPlates pour des cycles spécifiques pour les plateaux ProWater pour le verre et le cristal avec eau osmosée Surchauffeur : 4,9 Kw / 6 L Cuve : 1,4 Kw / 15 L Mode de chauffe simultané Conception de cuve emboutie Guides paniers emboutis Préfiltre de cuve composite Préfiltre de pompe composite Carrosserie double paroi Ouverture Soft Bras de lavage / rinçage parallèles clipsés composite Pompe de lavage double sortie 470 W Démarrage Soft Start Doseur de produit de rinçage péristaltique Doseur de produit de lavage péristaltique Rinçage standard Vidange avec renouvellement d'eau optimisé Pompe de vidange en option Pression dynamique 2 - 4 bars Alimentation 400 / 3 / N / T   Fourni avec : 2 paniers à verres hauteur 150 mm et 1 godet à couverts 105 x 105 x 140 mm   Télécharger le manuel Télécharger la vue éclatée     Selon la région où le matériel est installé, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie de la machine. Un adoucissement de l'eau assure un fonctionnement sans défault du lave-vaisselle et protège en particulier les éléments chauffants de l'entartrage face aux calcaires dissous dans l'eau. De plus, la consommation de détergent est réduite du fait de la douceur de l'eau. Le VGG recommande de ce fait une dureté de l'eau < 3°d (dureté totale). Seule celle-ci garantit le résultat de < 80µS/cm (conductibilité) conforme à VGG. A partir d'une dureté de 5° d.H, un adoucisseur de l'eau est absolument nécessaire.