Appareil à pop corn professionnel

Kit churros professionnel comprenant un chichi doseur et une friteuse professionnelle Idéal pour les fêtes foraines, l'extérieur et les gros débits Forte rentabilité Concept attractif  Doseur de churros : Robuste et compact En acier chromé Cuve et piston en inox alimentaire Capacité : 2 kg Dimensions : 240 x 360 x 670 mm - 15 kg Livré avec 2 embouts : 1 embout étoile 6 branches et 1 embout étoile 8 branches  Friteuse gaz professionnelle : Construction tout inox brossé AISI 430 Isolation de la cuve Vidange gros débit Thermocouple Piezzo Sécurité et veilleuse 2 paniers Bac de 10 L Alimentation BP Puissance 8400 W Dimensions : 490 x 540 x 600 mm - 20 kg  

• Acier Inoxydable• 1 cuve d’une contenance de 16 litres• Vanne de vidange avec sécurité• Réglage de la température de 50°C à 190°C• Technologie zone froide• Thermostat de sécurité• Dimensions panier : L 475 x P 245 x 80 mm• Puissance : 9000 W / 400 V Friteuse à churros professionnelle Les professionnels de la restauration, et plus particulièrement des snacks ont besoin de matériel performant et surtout rapide. Ce matériel se doit également d’être robuste pour résister ç une utilisation intensive et prolongée. Cette friteuse professionnelle CASSELIN CFB16 présente ces qualificatifs. Cette friteuse à beignets professionnelle de la marque CASSELIN nécessite une alimentation électrique triphasée. Ses caractéristiques la rendent parfaitement adaptée à une utilisation intensive. Elle est très utilisée pour la confection de beignets tels que des churros par exemple. La friteuse est à poser, elle peut donc être utilisée sur un plan de travail, associée à une machine à churros. La contenance de la cuve est de 16 litres, et elle est équipée d’une vanne de vidange, avec sécurité. La vanne de vidange est un avantage appréciable car il permet de gagner du temps lors du nettoyage de la friteuse. Faire une vidange sans robinet est une tâche très longue et fastidieuse. La température de l’huile peut varier entre 50 °C et 190 °C selon vos besoins et/ou vos habitudes. La friteuse peut être utilisée avec des accessoires complémentaires que vous pouvez retrouver dans la sélection ci-dessous (seau pour la récupération des huiles usagées, filtres pour la friture, thermomètre spécial friteuses professionnelles, etc.). La friteuse à beignets professionnelle CASSELIN vous permettra de frire jusqu’à 4 kg de pâte à la fois. Ce qui vous assure un très bon rendement. Elle dispose d’une zone froide qui pourra accueillir les beignets à leur sortie de l’huile pour qu’ils s’égouttent et refroidissent avant d’être servis aux clients. Cette zone froide permet également d’éviter la transmission de goûts et d’odeurs entre chaque fournée.  Télécharger la notice

Friteuse à beignets professionnelle Friteuse à beignets professionnelle Carrosserie inox Zone froide Boîtier de commandes amovible Filtre de cuve Thermostat de régulation Vidange en façade Alimentation triphasée Panier à 2 poignées  

Réchauffement par lumière infra-rouge 4 côtés en verre trempé clair Cadre aluminium, base et bol en acier inoxidable 4 roues dont 2 avec freins Bac de rangement Alimentation 230 V / 1   Machine à popcorn mobile Cette machine à popcorn est très simple d’utilisation. Il vous suffira d’entrer vos grains de maïs dans le conteneur prévu, et de laisser faire l’appareil. La machine est montée sur un chariot roulant, équipé de deux roues et deux roulettes. Il est très facilement maniable et peu encombrant. Avec cette machine, vous serez en mesure de proposer un encas sucré à vos clients. Le chariot étant mobile, il est tout à fait possible de le déplacer dans votre établissement, ainsi qu’à l’extérieur. Il est aussi possible d’utiliser l’appareil lors d’une manifestation, d’un événement sportif, ou bien une braderie, une foire… Elle peut également convenir pour un petit cinéma.