Appareil à barbe à papa professionnel 720 mm

Friteuse électrique spéciale beignets et churros Entièrement en acier inox Vidange en façade Débit : 15-20 kg / h Capacité : 16 / 20 L Alimentation 400V / 1 / 50 Hz   Friteuse professionnelle pour beignets et churros Cette friteuse électrique professionnelle a été spécialement conçue pour la confection de beignets en tous genres et de churros. Les churros sont une forme de beignet particulière, inventés en Espagne. Vous pouvez également frire des beignets de légumes, de fruits, etc. Cette friteuse a une contenance pouvant aller de 16 litres à environ 20 litres. Elle n’est pas montée sur un bac, et sera donc à poser sur un support ou un plan de travail. Elle dispose d’un robinet de vidange de l’huile intégré. Cette caractéristique est très pratique pour les cuisiniers, ils peuvent vider l’huile de friture usagé rapidement par le robinet pour le remplacer ou procéder au nettoyage de la friteuse. Vous pouvez régler la température de l’huile entre 50 °C et 190 °C. Cette friteuse vous propose un rendement de 15 à 20 kg de friture par heure. Toutes les pièces sont garanties 1 an par Finarome.

Appareil à barbe à papa professionnel Diamètre de la cuve en aluminium : 650 mm Interrupteur On / Off Interrupteur d'allumage de la résistance de chauffe Bouton de réglage de la puissance de chauffe 2 poignées de blocage du moteur pour un transport en toute sécurité Filet de stabilisation et clip non métallique Portion : 2-3 / min Diamètre cuve : 650 mm Alimentation 230 V  

Machine à churros professionnelle montée avec son support horizontal (à fixer selon la disposition) Composée de : crémaillère, piston et cuve en acier inox 18/8 Tête en laiton chromée avec son orifice (buse de sortie en étoile) Kit support en acier inox de la machine à churros Débit : 60 pièces / opération Capacité : 2 kg Idéale pour la production de churros, beignets de pomme de terre, etc...   Machine à churros professionnelle Les churros sont des beignets très appréciés dans les fêtes foraines, les parcs d’attractions ou les différents évènements populaires, notamment par les enfants. Si vous souhaitez produire ces petits beignets mais que vous n’avez pas besoin d’un rendement trop important, cette machine à churros est idéale pour vous. Notre appareil à churros et chichis professionnel est fourni avec un support horizontal qui vous permet de fixer l’appareil à un mur ou à un poteau par exemple, suivant la disposition de votre cuisine. L’orifice de sortie de la pâte est étoilé, pour donner au beignet sa forme originale. Cet appareil vous propose une capacité de contenance de pâte de 2 kg, ce qui vous offrira un rendement de 60 pièces par bac de pâte. Vous pouvez utiliser cette machine pour d’autres types de beignets, tels que des beignets de pomme de terre ou d’autres types de légumes. La société productrice de nos machines à Churros : MASAMAR, a été créée dans les années 60. Elle est spécialisée dans les machines à churros et les machines d’accueil. Masamar s’est rapidement développée dans toute l’Europe où elle a maintenant une notoriété très forte. C’est une marque de référence pour ce type de produits. 

Maintient au chaud vos préparations sucrées ou salées: chocolat, caramel, pâte à tartiner, sauce tomate, sauce curry, sauce épicée... Garniture simple et rapide Châssis inox Thermostat réglable de 40°C à 90°C pour un réglage précis de la température Interrupteur marche / arrêt avec voyant de mise sous tension Protection totale contre les projections d'eau (IPX3) Diamètre : 90 mm Bouteille 1 L avec bouchon 3 becs verseurs en plastique alimentaire Cordon d'alimentation 240 V équipé d'une prise 16A Normes européennes : CE 2 accessoires disponibles sur demande : La bouteille "3 becs verseurs" : s'utilise pour les préparations sucrées ou salées liquides, telles que le chocolat, le caramel, la sauce tomate... La bouteille "spéciale pâte à tartiner" : s'utilise pour les préparations sucrées ou salées épaisses, telles que la pâte à tartiner, la crème de marron, la sauce curry...