Buffet de service mixte professionnel - 4 bacs GN 1/1

Structure en inox AISI 304 18/10 Supports en tubes ronds de 50 mm de diamètre Lumière et chaleur par halogène Trous déjà percés Support pouvant loger 4 bacs GN Verre non inclus

Structure en inox AISI 304 18/10 satiné Cuve chaude totalement soudée avec bords arrondis et capacité pour bacs GN 1/1 profondeur max 150 mm Chauffage par résistances de silicone pour un meilleur rendement et une plus faible consommation électrique Températures : +30 / +90°C Robinet d'entrée et de vidange (à boisseau sphérique) inclus 2 portes coulissantes Réserve ventilée Panneau de commande additionnel pour la réserve avec thermostat +30 / +90°C Chauffage intérieur par résistances ventilées extractibles avec fusible thermique de sécurité Isolement par double épaisseur et fibre de verre sur le meuble et les portes Dessus avec coins arrondis Pieds réglables en hauteur Alimentation 230 V / 1 / 50 Hz Façade colorée ou bois en option (nous contacter) D'autres options possibles : plinthes, rampes, pare-haleine, roues...   Meuble bain marie 5 cuves GN 1/1 Ce meuble bain marie vous propose une capacité de 5 cuves pouvant accueillir chacune un bac GN 1/1 ou sous multiples. Les bacs ne doivent pas avoir une profondeur supérieure à 15 cm. Le chauffage se fait avec de l’eau, qui est elle-même chauffée grâce à des résistances en silicone qui permettent un meilleur rendement et une consommation d’énergie plus faible. De plus, le meuble est isolé par une double épaisseur et de la fibre de verre, sur toute sa structure et sur les portes. La structure du meuble est en inox avec un fini satiné. Le fini satiné est beaucoup moins sensible aux rayures dues à des couteaux ou au frottement des bacs en inox. Ce meuble gardera donc son aspect neuf plus longtemps. Le bain marie est équipé d’un système de vidange. Ce système permet de vider l’eau des cuves très simplement, en gagnant du temps. 

Structure en inox AISI 304 18/10 satiné Cuve totalement soudée avec des bords arrondis et capacité pour bacs GN 1/1 profondeur max 150 mm Réfrigération grâce à un serpentin en cuivre dans le fond et sur les côtés (froid statique) Températures : +4 / +10°C Gaz R134A Réglage de la température par thermostat électronique digital (pour ambiance 32°C) Dessus avec coins arrondis Compresseur partiellement extractible sur glissières Pieds réglables en hauteur Alimentation 230 V / 1 / 50 Hz Façade colorée ou bois en option (nous contacter) D'autres options possibles : plinthes, rampes, pare-haleine, roues...

Vitrine réfrigérée murale ouverte professionnelle Modèle Cronus Plus La meilleure solution pour la promotion et la conservation de différents types de denrées alimentaires et boissons dans le système libre-service Design stylisé Présentation ergonomique Rideau de nuit Classe climatique 3 Hygrométrie à 60% Livrée de série en couleur inox 12 coloris au choix en option (nous contacter) Roulettes et grille de protection en option (nous contacter) Eclairage LED sous les étagères en option (nous contacter) Barres et crochets de charge en option (nous contacter) Etagères inclinables + tablettes d'arrêt en plexiglas en option (nous contacter) Porte en option (nous contacter)