Plaque à snacker professionnelle à gaz simple en chrome lisse - 330 mm

Plaque supérieure en chrome dur de 10 mm d'épaisseur Bords relevés sur 3 côtés de la plaque Châssis en inox Thermostat de régulation du niveau de chauffe Tiroir de récupération des jus Allumage piezzo Montée d'origine en gaz naturel Bouton d'allumage Marche / Arrêt

Caractéristiques de la plancha professionnelle : Surface de cuisson de la plancha : 335 x 500 mm Puissance : 6,4 kW Structure en inox Bords relevés sur 3 côtés, de 36 mm Épaisseur de la plaque en chrome : 15 mm 2 positions de chauffe Commandes en chrome de haute qualité Allumage piezzo Brûleurs au design ARILEX : de forme allongée qui permettent une répartition de la chaleur homogène sur la zone. L'arrivée de gaz se fait à l'arrière de la plancha pour une installation facile. Conçue pour le propane / butane Des injecteurs sont fournis pour une adaptation au gaz naturel Caractéristiques du barbecue professionnel : Surface du barbecue : 280 x 500 mm Structure en inox Commandes en chrome de haute qualité Puissance : 7,2 kW Grill complètement amovible pour le transport et l'entretien Haut pouvoir chauffant

Plancha de restauration Cette plancha électrique de la marque BARTSCHER est conçue spécialement pour les professionnels de la restauration : restaurants, snacks, fast-foods, brasseries… Elle est équipée de nombreuses options telles que le témoin lumineux de chauffe, l’arrêt de chauffe thermostatique, les 4 pieds réglables en hauteur grâce à des vérins, et la possibilité d’ajouter encore d’autres options. Parmi les ajouts possibles, il y a notamment un complément à grill de la marque BARTSCHER, que vous pouvez retrouver dans notre sélection ci-dessous. La structure de la plancha est en acier inoxydable 18/10, un inox de très bonne qualité, très utilisé en cuisine professionnelle pour ses nombreuses qualités.    Plancha professionnelle Plaque grillade électrique Acier inoxydable 18/10 Plaque grillade en fonte d'aluminium rainurée Thermostat réglable de 50°C à 300°C pour une température de service constante Témoin lumineux de chauffe Arrêt de chauffe thermostatique 4 pieds en plastique à vérins réglables Possibilité d'adapter un complément à grill en option pour transformer votre plancha en grill contact 230 V - 50 Hz   Fourni avec : racloir   Télécharger la noticeTélécharger la vue éclatée

Carrosserie entièrement inox 18/10  Plancha lisse Hauteur arrière : 349 mm Partie supérieure en alliage d'acier mécanique en finition poli miroir de 18 mm d'épaisseur recouvert par une couche de chrome  dur de 50 microns d'un seul tenant Rigole à graisse 3 côtés + tiroir récupérateur de graisse avec une capacité de 2 litres Régulation par vanne thermostatique avec contrôle de flamme par thermocouple et allumage piezzo électrique Brûleurs en fonte Température maximum : 280-290°C 1 thermostat 2 résistances 870 Kcal = 1 Kw Gaz naturel ou gaz butane / propane à indiquer à la commande