Plancha au chrome électrique avec presse MIRROR - 525 mm

Caractéristiques de la plancha professionnelle :Surface de cuisson de la plancha : 400x400 mmPuissance : 3,2 kWStructure en inoxBords relevés sur 2 côtés, de 36 mmÉpaisseur de la plaque en acier : 6 mm3 positions de chauffeCommandes en chrome de haute qualitéAllumage piezzoBrûleurs au design ARILEX : de forme allongée qui permettent une répartition de la chaleur homogène sur la zone.L'arrivée de gaz se fait à l'arrière de la plancha pour une installation facile.Conçue pour le propane / butaneDes injecteurs sont fournis pour une adaptation au gaz naturel   Caractéristiques du réchaud professionnel :Surface du réchaud : 400x400 mmStructure en inoxCommandes en chrome de haute qualitéPuissance : 6 kWGrill complètement amovible pour le transport et l'entretienHaut pouvoir chauffant

Carrosserie entièrement inox 18/10 Plancha lisse 6 zones 2 presses de 285 x 565 mm Température minimum : 150°C Température maximum : 232°C Tiroir à graisse en façade Alimentation 230 / 400 V   Plancha MIRROR avec plaque en chrome Cette plancha de la marque MIRROR est équipée de presses à soulèvement automatique. Spécialement conçue pour répondre aux besoins des établissements avec un très gros rendement, la cuisson se fait simultanément sur les 2 côtés, ce qui permet un gain de temps jusqu’à 50 %. Les plaques de cuisson sont lisses, ce qui vous permet de saisir et de cuire aussi bien des poissons que des légumes ou même des pièces de viande. La presse se relève automatiquement à la fin du programme de cuisson. La plancha est équipée d’un contrôleur électronique qui gère la température de cuisson et le temps de chaque plaque (inférieure et supérieure). Cette plancha professionnelle en chrome est très facile à utiliser, vous pouvez facilement la confier à un personnel non spécialisé. La plancha vous est livrée avec tous les ustensiles nécessaires à son utilisation : un grattoir pour les plaques en chrome, un grattoir pour les surfaces en aluminium, une brosse pour la finition, une spatule et un tapis en téflon. Vous pouvez aussi vous procurer d’autres accessoires dans notre sélection ci-dessous.   Fourni avec : Grattoir plaque, grattoir alu, brosse, spatule et tapis en téflon

Plancha professionnelle Plaque grillade électrique Acier inoxydable 18/10 Plaque grillade en fonte d'aluminium lisse Surfaces enclenchables séparément Thermostat réglable de 50°C à 300°C pour une température de service constante Témoin lumineux de chauffe Arrêt de chauffe thermostatique 4 pieds en plastique à vérins réglables Possibilité d'adapter un complément à grill en option pour transformer votre plancha en grill contact 400 V - 50 Hz   Fourni avec : racloir   Télécharger le manuel Télécharger la vue éclatée Télécharger la fiche technique