Plancha au chrome électrique avec presse MIRROR - 525 mm

Plancha professionnelle En acier inoxydable Facile d'utilisation Economie d'énergie Gain d'espace Régulateur thermique 220-240 V Télécharger la notice

Plancha professionnelle Structure en inox Bords relevés sur 3 côtés Bac récupérateur des jus à l'avant démontable Allumage piezzo Montée d'origine en Gaz Nat (injecteurs Gaz But / Prop fournis) Epaisseur de plaque acier : 6 mm Plaque de dessus amovible 2 positions de chauffe

Carrosserie entièrement inox 18/10 Plancha lisse 6 zones 2 presses de 285 x 565 mm Température minimum : 150°C Température maximum : 232°C Tiroir à graisse en façade Alimentation 230 / 400 V   Plancha MIRROR avec plaque en chrome Cette plancha de la marque MIRROR est équipée de presses à soulèvement automatique. Spécialement conçue pour répondre aux besoins des établissements avec un très gros rendement, la cuisson se fait simultanément sur les 2 côtés, ce qui permet un gain de temps jusqu’à 50 %. Les plaques de cuisson sont lisses, ce qui vous permet de saisir et de cuire aussi bien des poissons que des légumes ou même des pièces de viande. La presse se relève automatiquement à la fin du programme de cuisson. La plancha est équipée d’un contrôleur électronique qui gère la température de cuisson et le temps de chaque plaque (inférieure et supérieure). Cette plancha professionnelle en chrome est très facile à utiliser, vous pouvez facilement la confier à un personnel non spécialisé. La plancha vous est livrée avec tous les ustensiles nécessaires à son utilisation : un grattoir pour les plaques en chrome, un grattoir pour les surfaces en aluminium, une brosse pour la finition, une spatule et un tapis en téflon. Vous pouvez aussi vous procurer d’autres accessoires dans notre sélection ci-dessous.   Fourni avec : Grattoir plaque, grattoir alu, brosse, spatule et tapis en téflon

Plaque supérieure en chrome dur de 10 mm d'épaisseur Bords relevés sur 3 côtés de la plaque Châssis en inox Thermostat de régulation du niveau de chauffe Tiroir de récupération des jus Allumage piezzo Montée d'origine en gaz naturel Bouton d'allumage Marche / Arrêt