Plancha au chrome à gaz professionnelle MIRROR - 1304 mm

Plancha professionnelle 2 zones de cuisson permettant de cuire deux aliments différents sans transfert de goût 2 thermostats réglables jusqu'à 300°C Plaque de cuisson en inox, certifiée contact alimentaire, avec rebords Châssis inox Bac amovible de récupération des jus et des déchets Système de sécurité en cas de coupure de flamme Allumage électronique à train d'étincelles Régulation automatique de la température Rapidité de montée en température et répartition homogène de la chauffe pour une diffusion parfaite de la chaleur Ergonomie du poste de travail : facilité d'utilisation et de nettoyage 2 pieds réglables à l'arrière Alimentation gaz Butane / Propane ou Naturel Normes européennes : CE 2 x 2 250 W     L'incontournable de la restauration rapide   Originaire d'espagne, la plancha est une plaque de cuisson qui permet de saisir rapidement viandes, bacon, hamburgers, oeufs, légumes, poissons... Véritable révélateur de saveur, ce mode de cuisson très tendance permet de proposer une cuisine à la fois saine et variée. Sa polyvalence et sa rapidité en font un incontournable dans l'univers du snacking. Répartition homogène de la chauffe, puissance de cuisson, fiabilité et robustesse des appareils, les planchas Krampouz bénéficient de toutes les qualités techniques qui ont forgé la réputation de la marque en matière de cuisson de précision.

Plancha professionnelle Plaque à snacker à gaz Surface de cuisson en acier lisse Avec soubassement ouvert Allumage Piézo-électrique Appareil en acier inoxydable 18/10 Construction compacte Entretien facile Haut rendement énergétique Façade avec boutons de commande massifs Appareil réglé pour le gaz naturel H Possibilité d'ajouter un dosseret en option : nous contacter Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée

Plancha professionnelle Plaque de cuisson en acier (10 mm d'épaisseur) émaillé Idéal pour saisir rapidement viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs sur le plat, omelettes Montée rapide en température à 300°C Cuisson saine et rapide grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire Cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce à la résistance Incoloy couvrant toute la surface de cuisson Entretien facile Évacuation du jus et des graisses dans le tiroir entièrement amovible (contenance : 1L) Thermostats 0-300°C Voyants de mise sous tension Voyants thermostatiques Construction tout inox  Isolation renforcée Alimentation 230 V