Réchaud professionnel à gaz 4 feux vifs

Réchaud professionnel à gaz Surface du réchaud : 1200x400 mm 3 zones de cuisson Structure en inox Commandes en chrome de haute qualité Puissance : 3 x 6 kW Grille en fer complètement amovible pour le transport et l'entretien Haut pouvoir chauffant Possibilité de transformer le réchaud en plancha en retirant la grille et en la remplaçant par une plaque à snacker ARILEX de dimension 400 x 400 mm Large bac récupérateur de graisses qui est amovible et peut être placé à l'avant ou l'arrière du réchaud. Pieds robustes et ajustables Conçu pour le gaz butane / propane mais des injecteurs sont fournis pour une adaptation au gaz naturel

Plaque induction professionnelle Acier inoxydable Plaque en verre Affichage digital Panneau de contrôle tactile Thermostat de sécurité Température : 35°C à 240°C Minuterie : 0 à 180 minutes Simple d'utilisation Puissance : 100 - 3 500 W Alimentation 230 V Cet appareil n'est pas destiné à un usage professionnel prolongé

Réchaud professionnel Réchaud à induction Rapide, sûr et confortable Surface en verre Boîtier synthétique Minuterie Affichage digital 10 niveaux de puissance (1100 - 2000 W) 10 niveaux de réglage de température Plage de température de 60°C à 240°C Thermostat de sécurité électronique 230 V 50 Hz Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé   Télécharger le manuel Télécharger la vue éclatée     Cuisiner à l'induction :Sous la surface en vitrocéramique d'une table de cuisson à induction se trouve une bobine à induction. Lorsqu'on l'allume, un champ magnétique se crée et fait chauffer le fond de la casserole. Contrairement aux autres types de tables de cuisson, ici, seule la casserole ou la poêle devient chaude ; la plaque elle-même reste froide. Pour cuisiner sur des plaques à induction, des ustensiles de cuisson avec un fond en acier magnétique sont nécessaires. Plus de temps gagné !Temps pour porter 2 L d'eau de 15°C à 90°C : Table de cuisson vitrocéramique : environ 10 minutes* Zone de cuisson à gaz : environ 7 minutes* Table de cuisson à induction : environ 3-4 minutes* *Les valeurs sont approximatives et dépendent des propriétés des casseroles/poêles ainsi que de la température ambiante Avantages : Chaleur immédiate : encore plus rapide et plus propre que le gaz ; pas de temps de préchauffage Economie d'énergie allant jusqu'à 80% Moins de risque de brûlure : la table de cuisson est moins chaude et refroidit plus vite Entretien facile : plus de trace de lait ou de sucre brûlé par exemple Meilleure sécurité grâce à l'identification des casseroles

Réchaud professionnel Cuisinière wok à gaz Pour préparer des plats asiatiques et des créations propres, rapidement et de manière saine En acier inoxydable 18/10 Brûleur amovible sans outil Brûleur à protection thermoélectrique Lèchefrite sous la cuvette de brûleur Réglé pour le GPL 3 brûleurs haute puissance de 11,5 Kw chacun Allumage manuel 3 supports de wok amovibles, Ø 290 mm intérieur Surfaces de cuisson sans support de wok : pour les casseroles à partir de Ø 200 mm Support avec pieds réglables en hauteur   Fourni avec : buses pour le gaz naturel   Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée