Réchaud électrique professionnel 5 plaques rondes- série 600

Réchaud professionnel Acier inoxydable 18/10 Grille en fonte émaillée noire Brûleur à verrues Veilleuse et thermocouple Réglé pour le GPL Livré sans détendeur   Télécharger la vue éclatée

Réchaud professionnel Réchaud à induction Rapide, sûr et confortable 2 zones à enclenchement séparé Surface en vitrocéramique Schott Boîtier synthétique Affichage digital Minuterie digitale jusqu'à 180 minutes, avec intervalles de 5 minutes 10 niveaux de puissance (500 - 2000 W / 600 -  1500 W) 10 niveaux de réglage de la température Plage de température de 60°C à 240°C, avec intervalles de 20°C Thermostat de sécurité électronique 230 V 50 Hz Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé   Télécharger le manuel Télécharger la vue éclatée   Cuisiner à l'induction :Sous la surface en vitrocéramique d'une table de cuisson à induction se trouve une bobine à induction. Lorsqu'on l'allume, un champ magnétique se crée et fait chauffer le fond de la casserole. Contrairement aux autres types de tables de cuisson, ici, seule la casserole ou la poêle devient chaude ; la plaque elle-même reste froide. Pour cuisiner sur des plaques à induction, des ustensiles de cuisson avec un fond en acier magnétique sont nécessaires. Plus de temps gagné !Temps pour porter 2 L d'eau de 15°C à 90°C : Table de cuisson vitrocéramique : environ 10 minutes* Zone de cuisson à gaz : environ 7 minutes* Table de cuisson à induction : environ 3-4 minutes* *Les valeurs sont approximatives et dépendent des propriétés des casseroles/poêles ainsi que de la température ambiante Avantages : Chaleur immédiate : encore plus rapide et plus propre que le gaz ; pas de temps de préchauffage Economie d'énergie allant jusqu'à 80% Moins de risque de brûlure : la table de cuisson est moins chaude et refroidit plus vite Entretien facile : plus de trace de lait ou de sucre brûlé par exemple Meilleure sécurité grâce à l'identification des casseroles

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 Plan de cuisson étanche moulé d’une seule pièce Plaques en fonte avec thermostat de sécurité et sélecteur à 6 positions qui active 6 différentes zones concentriques de puissance Voyants de contrôle de la tension et du fonctionnement 6 zones de cuissons Triphasé : 400 V

Tout inox Dessus embouti Facilité d’entretien Pieds réglables Lampe témoin 3 positions de chauffe Plaque chauffante ronde 2 zones de cuisson 220 V