Réchaud à gaz professionnel 2 feux vifs

Caractéristiques de la plancha professionnelle : Surface de cuisson de la plancha : 600x400 mm Puissance : 6,4 kW Structure en inox Bords relevés sur 2 côtés, de 36 mm Épaisseur de la plaque en acier : 6 mm 3 positions de chauffe Commandes en chrome de haute qualité Allumage piezzo Brûleurs au design ARILEX : de forme allongée qui permettent une répartition de la chaleur homogène sur la zone. L'arrivée de gaz se fait à l'arrière de la plancha pour une installation facile. Conçue pour le propane / butane Des injecteurs sont fournis pour une adaptation au gaz naturel       Caractéristiques du réchaud professionnel : Surface du réchaud : 400x400 mm Structure en inox Commandes en chrome de haute qualité Puissance : 6 kW Grill complètement amovible pour le transport et l'entretien Haut pouvoir chauffant

Réchaud professionnelRéchaud à inductionRapide, sûr et confortableSurface en verreBoîtier en acier inoxydablePanneau de contrôle tactile avec affichage digitalMinuterie10 niveaux de puissance (500 - 3500 W)10 niveaux de réglage de la températurePlage de température de 60°C à 240°CThermostat de sécurité électronique220-240 V 50/60 HzCet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé Télécharger le manuel  Cuisiner à l'induction :Sous la surface en vitrocéramique d'une table de cuisson à induction se trouve une bobine à induction. Lorsqu'on l'allume, un champ magnétique se crée et fait chauffer le fond de la casserole. Contrairement aux autres types de tables de cuisson, ici, seule la casserole ou la poêle devient chaude ; la plaque elle-même reste froide. Pour cuisiner sur des plaques à induction, des ustensiles de cuisson avec un fond en acier magnétique sont nécessaires. Plus de temps gagné !Temps pour porter 2 L d'eau de 15°C à 90°C :Table de cuisson vitrocéramique : environ 10 minutes*Zone de cuisson à gaz : environ 7 minutes*Table de cuisson à induction : environ 3-4 minutes**Les valeurs sont approximatives et dépendent des propriétés des casseroles/poêles ainsi que de la température ambianteAvantages :Chaleur immédiate : encore plus rapide et plus propre que le gaz ; pas de temps de préchauffageEconomie d'énergie allant jusqu'à 80%Moins de risque de brûlure : la table de cuisson est moins chaude et refroidit plus viteEntretien facile : plus de trace de lait ou de sucre brûlé par exempleMeilleure sécurité grâce à l'identification des casseroles

Bâti en inox Réglage électronique de la puissance et du minuteur Ventilateurs pour refroidir l'intérieur de l'appareil Compatible avec les casseroles et poêles à induction (uniquement) de diamètre 120 à 260 mm Non encastrable Alimentation MONO 230 V

Réchaud professionnel En acier inoxydable 18/10 Construction compacte er robuste Rendement énergétique optimal Résistant et fiable Entretien facile Design attractif Idéal pour les petits locaux ou les snacks Feux vifs à gaz équipés de veilleuses 1 feu vif 3,5 Kw 1 feu vif 5,5 Kw Réglé pour le GPL Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée