Réchaud à gaz professionnel 3 feux vifs

Réchaud professionnel Réchaud à induction Rapide, sûr et confortable Répartition optimale de l'énergie grâce à la régulation de puissance 3 zones à enclenchement séparé Surface en verre Boîtier synthétique Panneau de contrôle tactile avec affichage digital Minuterie digitale jusqu'à 180 minutes, avec intervalles d'1 minute 1 zone de cuisson à droite : 1400 W, 10 niveaux de puissance 2 zones de cuisson à gauche : 2000 W au total La plaque de cuisson avant (gauche) peut s'utiliser toute seule avec jusqu'à 2000 W / 10 niveaux de puissance En cas d'utilisation des 2 plaques de cuisson de gauche, l'énergie est répartie en fonction du réglage, à l'arrière au maximum 1000 W / 5 niveaux de puissance 10 niveaux de réglage de la température Plage de température de 60°C à 240°C, avec intervalles de 20°C Thermostat de sécurité électronique 220-240 V 50/60 Hz Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé   Télécharger le manuel Télécharger la vue éclatée   Cuisiner à l'induction :Sous la surface en vitrocéramique d'une table de cuisson à induction se trouve une bobine à induction. Lorsqu'on l'allume, un champ magnétique se crée et fait chauffer le fond de la casserole. Contrairement aux autres types de tables de cuisson, ici, seule la casserole ou la poêle devient chaude ; la plaque elle-même reste froide. Pour cuisiner sur des plaques à induction, des ustensiles de cuisson avec un fond en acier magnétique sont nécessaires. Plus de temps gagné !Temps pour porter 2 L d'eau de 15°C à 90°C : Table de cuisson vitrocéramique : environ 10 minutes* Zone de cuisson à gaz : environ 7 minutes* Table de cuisson à induction : environ 3-4 minutes* *Les valeurs sont approximatives et dépendent des propriétés des casseroles/poêles ainsi que de la température ambiante Avantages : Chaleur immédiate : encore plus rapide et plus propre que le gaz ; pas de temps de préchauffage Economie d'énergie allant jusqu'à 80% Moins de risque de brûlure : la table de cuisson est moins chaude et refroidit plus vite Entretien facile : plus de trace de lait ou de sucre brûlé par exemple Meilleure sécurité grâce à l'identification des casseroles

Réchaud professionnel Cuisinière wok à gaz Pour préparer des plats asiatiques et des créations propres, rapidement et de manière saine En acier inoxydable 18/10 Brûleur amovible sans outil Brûleur à protection thermoélectrique Lèchefrite sous la cuvette de brûleur Réglé pour le GPL 1 brûleur haute puissance de 11,5 Kw Allumage manuel Support de wok amovible, Ø 290 mm intérieur Surface de cuisson sans support de wok : pour les casseroles à partir de Ø 200 mm Pieds réglables en hauteur   Fourni avec : buses pour le gaz naturel   Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée

Réchaud professionnel Réchaud à gaz 1 feu vif Pour GPL avec thermocouple A utiliser uniquement en extérieur Châssis en acier Brûleur en fonte   Télécharger le manuel Télécharger la vue éclatée

Carrosserie inox Cumulateur 7 positions Sur pieds inox Alimentation triphasée