STOCK EPUISE ! Présentoir réfrigéré en inox AISI 316 pour poissons - 1200 mm

Desserte réfrigérée professionnelle Entièrement en acier inox 18/10 AISI 304, y compris l'arrière Isolation par injection de polyuréthane In situ (sans CFC) Densité 40 kg / m³ Evaporateur : système de froid ventilé pouvant être inversé par interrupteur pour fonctionner en froid statique Tableau de commande et de contrôle digital avec régulation (thermostat, thermomètre, pendule de dégivrage) Lampe témoin de contrôle Interrupteur général ON / OFF Dégivrage automatique Groupe logé hermétique Température 0 / +8°C Porte avec poignée incorporée avec système de fermeture automatique Passage de porte 563 x 406 Joints étanches facilement remplaçables Pieds acier inox réglables Tiroir neutre de 40 L au dessus du groupe 230 V / 1 / 50 Hz Existe également en série 600 et en version pâtissière 600 x 400 série 800 Kit roulettes sur demande sans supplément de prix Version centrale sur demande   Fourni avec : 1 grille / clayette rilsanisée 400 x 480 mm  + 1 grille de jonction rilsanisée (liaison entre 2 clayettes) 385 x 103 mm par porte

Vaisselle professionnelle pour restaurants En porcelaine qualité "hôtel" De couleur ivoire très classique Belle collection d'une solidité à toute épreuve Bords arrondis renforcés résistant aux ébréchures Entièrement vitrifiée pour résister aux chocs thermiques Compatible four, micro-ondes, lave-vaisselle, congélateur Présentoirs à sachets de sucre Lot de 12

Ciseaux à pizza professionnel En acier inoxydable Démontable sans outil

Fontaine d'eau réfrigérée professionnelle Réseau Modèle Connect Détente directe avec banc de glace Carrosserie plastique Eau froide réglable : 3 / 10°C Eau chaude : 95°C Réservoir eau chaude Panneau de commande avec sécurité pour l'eau chaude Débit continu de 5 L Electrovanne de sécurité Waterblock inclus Porte-gobelets Bac recueil gouttes amovible (raccordable en option : nous contacter) Ouverture frontale Système de refroidissement par détente directe avec banc de glace Couleur grise (D'autres couleurs disponibles sur demande) Débit : 28 L / Heure + 8 L / Heure (chaud) Compresseur 1/10   Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée   Refroidissement à banc de glaceIl s’agit d’une technologie de refroidissement hautement performante. Elle permet de refroidir des quantités d’eau considérables et de garder une température de distribution constante même en cas de tirages de plusieurs litres en continu. Le système de refroidissement à « banc de glace » comprend deux serpentins, un en acier inoxydable et l’autre en cuivre, plongés dans une cuve remplie d’eau. Le serpentin en cuivre contenant le gaz réfrigérant glace l’eau de la cuve produisant une réserve de froid qui refroidit, à son tour, l'eau potable qui circule à l'intérieur de l'autre serpentin, en acier inoxydable. La fontaine est ainsi plus performante mais c’est surtout l’hygiène et la qualité de l’eau qui sont assurées car cette dernière circule sans relâche à l’intérieur des réservoirs sans jamais s’arrêter. Récemment, le banc de glace a été entièrement redessiné et équipé d'innovations techniques à même d’assurer davantage d’efficacité et de performances. Cette nouvelle conception a permis de rationaliser les espaces et d’augmenter la surface d’échange thermique de manière à augmenter la production de glace à l’intérieur de la cuve et, donc, la capacité de refroidissement. Réchauffement de l'eau par le réservoirC’est un système simple et efficace pour chauffer l’eau provenant du réseau ou de la bonbonne en réduisant la consommation d’énergie. L’eau provenant du réseau pour les fontaines réseau, ou d’une bonbonne pour les fontaines à bonbonne, est acheminée à travers des tuyaux jusqu’au réservoir chaud calorifugé où elle est chauffée grâce à une résistance en acier inoxydable. Un thermostat fait en sorte que l’eau soit maintenue à une température constante et n’intervient qu'en cas de nécessité.