STOCK EPUISE ! Bac Gastronorm GN 1/2 hauteur 200 mm en polycarbonate transparent VOGUE

Fontaine d'eau réfrigérée professionnelle Réseau Modèle Connect Détente directe avec banc de glace Application COPPER : Tous les matériaux polymères à l'intérieur de la fontaine sont remplacés par du cuivre métallique pur à 99%, dont la particularité est de tuer toutes formes de bactéries polluantes. Les procédures d'assainissement deviennent inutiles.  Carrosserie plastique Eau froide réglable : 3 / 10°C Débit continu de 5 L Electrovanne de sécurité Waterblock inclus Porte-gobelets Bac recueil gouttes amovible (raccordable en option : nous contacter) Ouverture frontale Système de refroidissement par détente directe avec banc de glace Couleur grise (D'autres couleurs disponibles sur demande) Débit : 28 L / Heure Compresseur 1/10   Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée   Refroidissement à banc de glaceIl s’agit d’une technologie de refroidissement hautement performante. Elle permet de refroidir des quantités d’eau considérables et de garder une température de distribution constante même en cas de tirages de plusieurs litres en continu. Le système de refroidissement à « banc de glace » comprend deux serpentins, un en acier inoxydable et l’autre en cuivre, plongés dans une cuve remplie d’eau. Le serpentin en cuivre contenant le gaz réfrigérant glace l’eau de la cuve produisant une réserve de froid qui refroidit, à son tour, l'eau potable qui circule à l'intérieur de l'autre serpentin, en acier inoxydable. La fontaine est ainsi plus performante mais c’est surtout l’hygiène et la qualité de l’eau qui sont assurées car cette dernière circule sans relâche à l’intérieur des réservoirs sans jamais s’arrêter. Récemment, le banc de glace a été entièrement redessiné et équipé d'innovations techniques à même d’assurer davantage d’efficacité et de performances. Cette nouvelle conception a permis de rationaliser les espaces et d’augmenter la surface d’échange thermique de manière à augmenter la production de glace à l’intérieur de la cuve et, donc, la capacité de refroidissement.

Support pour wok En acier inoxydable Insert pour wok : Ø 300 mm

Linge de table pour restaurant Nappe plastifiée attrayante et résistante Idéale pour une utilisation intérieure ou extérieure Se nettoie d'un seul coup d'éponge Ne nécessiste pas de repassage Doublure en feutre synthétique pour plus de durabilité

Tablier professionnel En polyester-coton Résistant De haute qualité Lavable en blanchisserie industrielle Longueur de la tresse : 950 mm