STOCK EPUISE ! Four à air pulsé avec humidificateur 4 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm

  • made in Espagne
  • Livraison gratuite
  • Intérieur et extérieur inox
  • Lumière intérieure
  • Système électromécanique
  • Température maximum de 250°C
  • Rack démontable pour nettoyage facile
  • Thermostat de sécurité
  • Minuterie de 0 à 210 minutes et mode continu
  • Porte double vitrage démontable
  • Témoins lumineux de fonctionnement
  • Sécurité magnétique de a porte
  • Ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
  • Distance entre les niveaux : 75 mm
  • Prévoir une distance de sécurité à l'arrière de 120 mm par rapport au mur
  • Arrivée d'eau 3/4
  • Humidificateur actionné par bouton pression
  • Branché sur réseau d'eau
  • Projection d'eau sur la résistance du four
  • Alimentation 400 V / 3 / 50-60 Hz
 
Fourni avec : 4 plaques

 

Idéal pour la boulangerie / pâtisserie et le snacking, petite restauration

Pour les fours équipés d'un système d'humidification et / ou de production de vapeur, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie du four.

Description complète Caractéristiques techniques
Réf. CHCGRX-604-H
STOCK EPUISE !

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Produits complémentaires

  • Description
Description
  • Intérieur et extérieur inox
  • Lumière intérieure
  • Système électromécanique
  • Température maximum de 250°C
  • Rack démontable pour nettoyage facile
  • Thermostat de sécurité
  • Minuterie de 0 à 210 minutes et mode continu
  • Porte double vitrage démontable
  • Témoins lumineux de fonctionnement
  • Sécurité magnétique de a porte
  • Ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
  • Distance entre les niveaux : 75 mm
  • Prévoir une distance de sécurité à l'arrière de 120 mm par rapport au mur
  • Arrivée d'eau 3/4
  • Humidificateur actionné par bouton pression
  • Branché sur réseau d'eau
  • Projection d'eau sur la résistance du four
  • Alimentation 400 V / 3 / 50-60 Hz
 
Fourni avec : 4 plaques

 

Idéal pour la boulangerie / pâtisserie et le snacking, petite restauration

Pour les fours équipés d'un système d'humidification et / ou de production de vapeur, il est fortement conseillé d'utiliser un adoucisseur afin d'augmenter la durée de vie du four.

Caractéristiques

  • Largeur (mm) : 760 mm
  • Profondeur (mm) : 800 mm
  • Hauteur (mm) : 545 mm
  • Largeur intérieure (mm) : 620 mm
  • Profondeur intérieure (mm) : 450 mm
  • Hauteur intérieure (mm) : 350 mm
  • Séries : Compatible GN 1/1 et 600x400mm
  • Poids (kg) : 44 kg
  • Niveaux : 4 niveaux
  • Puissance : 5,5 Kw
  • Commandes : Electromécaniques
  • Energie : Electricité
  • Alimentation : Triphasé
  • Marque : FM
  • Garantie : 1 an pièces
  • Produit : Fours
  • Catégorie : Chaud Chaud
  • Pays Espagne

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