STOCK EPUISE ! Chariot de transport en température isotherme bas HUPFER - 3 x 7 GN 1/1

Chariot banquet professionnel Pour que les plats chauds restent frais et appétissants Idéal pour les traiteurs, les cantines ou les installations publiques Chariot de banquet chauffé électriquement pour maintenir au chaud des aliments prêts à servir, avec ou sans air humide Acier inoxydable 18/10 Capacité maximale : 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1, 65 mm de profond Espacement entre les baies de 75 mm Plage de température de 0°C à 90°C Durée de chauffage à 90°C en environ 20 minutes Minuterie de 0 à 20 minutes Peut être chauffé avec ou sans air humide, au moyen du réservoir d'eau intégré Corps intérieur et extérieur avec séparation thermique (isolation avec 50 mm de polyuréthane) Porte à double paroi isolée avec profil de joint amovible sur la circonférence Butoir de porte à droite Verrouillable (2 clés) Protection contre les chocs sur le pourtour 4 roulettes Ø 125 mm, dont 2 avec freins 230 V 50 Hz   Fourni avec : 1 bac à eau amovible GN 1/2, 40 mm de profond   Télécharger la notice Télécharger la vue éclatée Télécharger la fiche technique  

Douilles Savoy En polycarbonate incassable Etoile

Four à pizza professionnel 1 chambre 600 x 900 x 170 mm Capacité : 1 x 6 pizzas Ø 300 mm Four à pizza super professionnel superposable Chambre de cuisson entièrement en briques réfractaires Système de chauffe très efficace grâce à ses résistances blindées insérées dans les pierres réfractaires en sole et voûte Calorifugeage et isolation thermique très performants Matériel de haute technologie Ligne esthétique et originale Allie l'aspect rustique de la brique de Vaugirard et l'inox satiné Pour un usage intensif Programmation digitale de la température (50 à 400°C) avec réglage de la sole et de la voûte Mise en route programmable (boîtier mécanique sur demande) Hublot en verre sécurit Eclairage interne protégé Débit horaire : 68 / 75 pizzas Alimentation 400 V / 3N / T Puissance utilie mini / maxi : 4-7,2 Kw Support ou chambre de fermentation en option

Balance professionnelle Finition blanche Plateau en acier inoxydable (279 x 178 mm) Poids en fonte vendus séparément