Salamandre professionnelle à gaz mobile ROLLER GRILL

Salamandre professionnelle à plafond mobile et gaz 800 mm

Salamandre à plafond mobile professionnelle
2 brûleurs infrarouges larges (60 mm) en partie supérieure
Toit mobile
Permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage
Le libre passage de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats
2 zones de chauffe indépendantes en demie ou pleine puissance
Cuisson rapide
Ajustement précis du plafond mobile sans aucun effort grâce aux contrepoids montés en briques et au système de roulements à billes (breveté)
Thermocouple de sécurité
Bouton de réglage
Grille et plat inférieur entièrement amovibles pour un entretien facile

Réf. MGSA1004

-18%

3 349,00 € HT

2 746,18 € HT 2 746,18 € TTC

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74,00 € HT

Description

Salamandre à plafond mobile professionnelle
2 brûleurs infrarouges larges (60 mm) en partie supérieure
Toit mobile
Permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage
Le libre passage de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats
2 zones de chauffe indépendantes en demie ou pleine puissance
Cuisson rapide
Ajustement précis du plafond mobile sans aucun effort grâce aux contrepoids montés en briques et au système de roulements à billes (breveté)
Thermocouple de sécurité
Bouton de réglage
Grille et plat inférieur entièrement amovibles pour un entretien facile