Toaster professionnel GN 1/1 2 niveaux

Grille pain professionnel Polyvalent Elégant Bouton de sélection permettant d'utiliser uniquement les emplacements dont vous avez besoin Minuterie garantissant un résultat parfait Eléments de chauffe ProHeat faciles à changer Levier d'éjection à pousser vers le bas Minuterie rotative simple et arrêt automatique Tiroir ramasse-miettes amovible facile à nettoyer Débit maximal 195 tranches / heure 6 fentes Dimensions des fentes : 28 (L) x 135 (P) x 135 ( H) mm Coloris inox standard 230 V 12,5A   Télécharger la notice

Salamandre professionnelle Modèle Hi-Light-Lift Premium Panneau de commande HI-TOUCH 3 résistances chauffantes Fonction maintien au chaud Fonction de mise en marche automatique Acier inoxydable 3 programmes réglables Minuterie manuelle Réglage de la surface de cuisson : totale ou réduite Economie d'énergie Résistance chauffante réglable en hauteur Grille 572 x 358 mm 400 V - 50 Hz - 3 NAC   Fourni avec : Console pour fixation murale   Avantages majeurs de la salamandre Hi-Light Bartscher : Confort d'utilisation - Rapidité - Economie Economies d'énergie considérables allant jusqu'à 65% par rapport aux salamandres conventionnelles Climat favorable aux employés dans les cuisines grâce à moins de déperdition de chaleur Facile d'utilisation Montée très rapide en température (environ 5 secondes) Choix de la pleine ou du 1/3 puissance Arrêt automatique avec signal accoustique Fonction mémoire du minuteur : garde en mémoire le dernier temps programmé pour être réutilisé   Résultats d'un test comparatif effectué sur 4 semaines dans un environnement gastronmique :   Consommation kWh / jour Consommation kWh / an** € / jour* € / an* Salamandre traditionnelle 20,2 6464 4,04 1292,8 Salamandre Hi-Light Bartscher 7 2240 1,4 448 Economie 13,2 4224 2,64 844,8 Economie = 65% - Hypothèse : *1 kW = 0,20€ (service compris), ** 320 jours de travail  Télécharger le manuelTélécharger la vue éclatée

Salamandre professionnelle 3 modules de 4 tubes quartz infrarouges (1050°C) en partie supérieure Toit mobile Permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… très rapidement et sans préchauffage Le libre passage de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats 3 zones de chauffe indépendantes pour un meilleur contrôle de la cuisson et de l'énergie Module de 4 lampes par zone de chauffe Ajustement précis du plafond mobile sans aucun effort grâce aux contrepoids montés en briques et au système de roulements à billes (breveté) Commutateur 4 positions Grille et plat inférieur entièrement amovible pour un entretien facile 380 V   Télécharger la notice

Toaster convoyeur professionnel Facile à utiliser Design compact élégant Possibilité de chute des tranches à l'avant ou à l'arrière En acier inoxydable Possibilité de cacher les boutons de commande Récupérateurs de miettes facile à récupérer et à nettoyer Résistances supérieure et inférieure en métal Vitesse réglable 3 réglages : pleine puissance, élément supérieur, économie d'énergie Pieds en caoutchouc anti-dérapants Fonction réchauffage pour les périodes plus calmes Débit max 360 tranches / heure 230 V 11,3A   Télécharger la notice