Vitrine chauffante bain-marie panoramique sur monobloc - 4xGN 1/1

Vitrine Bain marie Roller Grill

Cette vitrine de la marque ROLLER GRILL vous permet d’exposer vos plats à vos clients tout en les maintenant au chaud. Le meuble est monobloc et peut accueillir 4 bacs GN 1/1 ou plusieurs sous multiples.

La température de l’eau est très facilement réglable de 0 °C à 90 °C. La vitrine bain marie est équipée d’un régulateur thermostatique, d’un éclairage à infrarouge et d’un doseur d’énergie. L’appareil dispose d’un système de vidange, ce qui est très appréciable au quotidien, et fait gagner un temps considérable.

Les résistances qui gèrent la chaleur sont situées sous les bacs, afin d’éviter tout dépôt de calcaire qui pourrait les endommages. De plus, ce système vous permet de gagner du temps lors du nettoyage. Le transfert de la chaleur se fait alors grâce à un système de plaques en aluminium.

Le bain marie ROLLER GRILL est équipé d’un interrupteur ON/OFF et d’un voyant témoin d’allumage. Cela vous permet de toujours savoir si votre équipement chauffe ou non. De plus, vous n’avez pas besoin de débrancher la vitrine pour l’arrêter.